【大阪 梅田】熊本産・糖度12度の超濃厚牛乳 ASO MILKを使用！『三ツ星ミルク専門店 BAKE & MILK 』オープン
2020年12月9日 更新
大阪 梅田に「三ツ星ミルク専門店 BAKE ＆ MILK」がオープンしました。熊本県にある阿部牧場の「ASO MILK」をふんだんに使用した商品4種を販売しています。
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目次
【大阪 梅田】熊本産・糖度12度の超濃厚牛乳 ASO MILKを使用！『三ツ星ミルク専門店 BAKE & MILK 』オープン
三ツ星ミルク専門店 BAKE ＆ MILK 3つのこだわり
「こだわり1.素材」
抜群の濃さと甘さをもつ熊本県 阿部牧場の「ASO MILK」。その味と品質はまさに「三ツ星」です。
「こだわり2.製法」
・スイーツ2種
低温で調理することにより、「ASO MILK」の贅沢な風味とコクを逃さず閉じ込めることに成功しました。
・パン2種
通常 熱湯を使ってパンを作る湯種製法。「BAKE & MILK」のパンは熱湯のかわりに「ASO MILK」を使うことによって、特徴である「すがすがしい香り」と「牛乳本来の甘さ」を味わえます。
「こだわり3.商品選定」
牛乳の美味しさに左右される商品をわざわざ4品セレクト。
素材と製法に自信があるからこそ一口食べただけで分かる、その違いを楽しんでみてください。
「三つ星 生ミルク食パン」
１斤 528円(税込) ２斤 880円(税込)
ASO MILKで作る食パンは、甘みが強く、しっとりとした食感で、生でも美味しくいただけます。
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「とろける生チーズケーキ」
Sサイズ 528円(税込) レギュラーサイズ 1,518円(税込)
「ASOMILK のむヨーグルト」を使用することでさっぱりとしながら、コクのある 新感覚チーズケーキです。
「ブリュレ イタリアンプリン」
1,188円(税込)
乳脂肪分５％のASO MILKの濃厚な味わいが存分に楽しめる濃厚イタリアンプリン、表面は炙ってパリパリに仕上がっています。
三ツ星ミルク専門店 BAKE&MILK（ベイクアンドミルク）
住所：〒530-0012 大阪市北区芝田1-7-2 かっぱ横丁 FACTORY CAFE内
営業時間：11:00～24:00(商品売り切れ次第終了)
TEL：06-6374-7677
インスタグラム https://www.instagram.com/bakeandmilk/
提供：PR TIMES
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