【ホテルニューオータニ(東京・幕張・大阪)】で2020年5月7日(木)から宇治抹茶を使用したスイーツを販売!

【ホテルニューオータニ(東京・幕張・大阪)】で2020年5月7日(木)から宇治抹茶を使用したスイーツを販売!

東京、幕張、大阪にあるホテルニューオータニのペストリーショップ「パティスリーSATSUKI」で、2020年5月7日(木)から新作の抹茶スイーツを販売します!宇治抹茶を使用した「新edo抹茶ショートケーキ」と「新edo抹茶ロール」は、和の素材を上品に仕上げられた逸品。ぜひ濃厚な抹茶のスイーツを堪能してみてくださいね。

目次

【ホテルニューオータニ(東京・幕張・大阪)】で2020年5月7日(木)から宇治抹茶を使用したスイーツを販売!

「新edo抹茶ショートケーキ」とは?

ホテルニューオータニ パティスリーSATSUKI『新edo抹茶ショートケーキ』

「新edo抹茶ショートケーキ」は、濃厚な宇治抹茶を堪能できる和菓子のようなケーキです。外側は、宇治抹茶カスタードクリームで覆われ、中にはアーモンドミルククリームと豆乳ホワイトガナッシュが入っていて絶妙なハーモニー。

ホテルニューオータニ パティスリーSATSUKI『新edo抹茶ショートケーキ』

さらに黒蜜あんこや黒蜜ゼリー、モチっとした白玉が入り、洋菓子と和菓子の魅力を一緒に味わえます。トッピングされている抹茶のマカロンがアクセントになっていて絶品です。

「新edo抹茶ロール」とは?

ホテルニューオータニ パティスリーSATSUKI『新edo抹茶ロール』

「新edo抹茶ロール」は、純白のロール生地に濃厚な宇治抹茶のクリームを挟んだ和洋折衷なロールケーキです。中には、抹茶葛や抹茶寒天、黒蜜あんこやモチモチの白玉などが入っており、まるで和菓子のよう。さらに豆乳ホワイトガナッシュやフレッシュなライチも入っているので、様々なハーモニーが楽しめます。

◆ホテルニューオータニ東京

東京メトロ銀座線「赤坂見附駅」から徒歩で約3分のところにある【ホテルニューオータニ東京】は、広大な日本庭園が自慢のホテル。都会にありながらも緑に囲まれたホテルでゆっくりと寛ぐことができます。

ホテル内には、フランス料理や中国料理、日本料理や鉄板焼きのお店などたくさんありますよ。ぜひ周辺を観光しながら、ランチやディナーを楽しんでみてはいかがでしょうか。

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