北海道の選び抜かれた極上のイタリアンを堪能あれ！こだわりの名店7選

北海道といえば「食の宝庫」と言われるほど、魅力的な食材がたくさん揃っている地域ですよね。それだけに北海道ならではのグルメも豊富で、美味しいもの目当てに訪れるという方も多いのだとか。そんな北海道は、実はイタリアと土地柄や気候が似ており農産物に恵まれているという共通点があります。北海道はまさにイタリアンを作るのにぴったりな土地なのです。そこで今回は、数ある北海道のイタリアンレストランの中から特に人気のおすすめ店を厳選してご紹介していきます。

1.ハーベスター八雲

八雲パーキングエリアから徒歩2分という好立地にある「ハーベスター八雲」。こちらは、北海道二海郡八雲町のシンボルとして親しまれているイタリアンレストランです。大自然の丘の上にそびえるアメリカンハウス調の大きな建物が、おしゃれな雰囲気を醸し出しています。

名物は注文してから焼き上げるという本格的なピッツァ。契約農家さんが直送してくれるという新鮮な北海道産野菜を使用したピッツァは、もちもちの生地と濃厚なチーズ、たっぷりの野菜で食べ応えある一品。
窓から見える北海道の大自然というスパイスも加わり、格別の味わいを楽しめます。

実はこの「ハーベスター八雲」、かつてはKFC（ケンタッキー・フライド・チキン）の実験農場だった場所なんですよ。現在は独立し全く別の会社として経営していますが、世界的に有名なチキンチェーン店の農場だっただけに提供されるフライドチキンは絶品。本家以上だとの声も聞こえるほどなのだとか。

春夏の温かい季節にのみ開放されるウッドデッキでは、北海道の大自然を堪能しながら美味しいイタリアンを味わえるほか、一部のみペットの同伴が可能になっています。遠方からも観光客が訪れる人気店ですが、テイクアウトならそれほど待たずに利用できるのでぜひ気軽に足を運んでみてくださいね。

2.ルッチ

「Pizzeria e Trattoria Lucci（ルッチ）」は、円山公園駅から徒歩2分の裏参道にあります。ペット同伴OKなテラス席も用意されており、開放的な空間で本格イタリアンを楽しめると大人気。特にランチタイムはピザやパスタがお得に味わえるとあって、曜日を問わずいつも混雑しています。

人気ナンバーワンメニューは「渡り蟹のトマトクリームソースリングイネ」。蟹の旨味が凝縮されたクリームソースにモチモチの生パスタが絡み合い、クセになる美味しさだと評判なのだとか。500度もの高温で一気に焼き上げる窯焼きピッツァも外せませんね。

歓迎会や女子会にぴったりな宴会プランも用意されているので、ご希望の方は気軽に相談してみてください。半個室や店舗貸切といったお客様のニーズに合わせてシーンを演出することもできますよ。また、窯焼きピッツァはテイクアウト可能。自宅でゆっくり「Lucci」のピッツァを味わいたい方はぜひ！

3.オステリア・クロッキオ

「Osteria Crocchio（オステリア・クロッキオ）」は、開店30分後には満席になると言われるほど人気のイタリアンレストランです。そもそも予約自体も困難で、2ヶ月前に予約がリリースされるもあっという間に埋まってしまうという人気ぶりなのだとか。これはぜひ行ってみたいですよね。

おすすめは来店したお客さんのほとんどがオーダーするという「鯖のテリーヌ」。程よく脂がのったボリューミーな鯖に、ビネガーが効いたマリネ液と数種類のハーブ、そしてたっぷりの野菜が添えられた一品です。鯖は臭みが一切なく、むしろ旨味がぎゅっと濃縮されていてワインとの相性抜群ですよ。

定番のピザやパスタ、鴨肉のグリルなどワインが止まらないイタリアンメニューが充実しています。他にはないオリジナルイタリアンが味わえるにも関わらず、カジュアルな雰囲気とお手頃価格で親しみやすいのが魅力と言えるでしょう。夜遅くまで営業しているのも高ポイントですね。

4.ゴーゴーイレブン

西11丁目駅の2番出口直結とアクセス便利な「ゴーゴーイレブン」は、観光客も多く訪れる大人気のお店です。店内は木目調のおしゃれな内装で、アットホームな雰囲気が魅力。調理場がオープンキッチンになっているので、カウンター席からは調理の様子を眺めることができますよ。

人気メニューの「ローストビーフ丼」は、店主のこだわりがぎゅっと詰まった自慢の一品。北海道産の牛1頭から1.5kgほどしか取れない希少部位「しんしん」を使用しています。ランチのローストビーフ丼は数量限定なので、お目当ての方は開店の11時30分を目指して行くのが良いかもしれませんね。

近年注目を浴びつつあるジビエ料理や新鮮なラム肉を使用した「生ラムのたたき」、「しんしんの鉄板焼き」などお肉好きにはたまらないメニューがたくさん揃った「ゴーゴーイレブン」。ワンコインで頂けるピッツァ類もお見逃しなく！

5.ニセコピザ

オーナーが父親から受け継いだという本格レシピと上質な北海道の食材で作られたピザを味わえる「NISEKO PIZZA（ニセコピザ）」。元々はバスで移動しながらピザを製造・販売していましたが、すぐに街中で話題となり同年（2007年）に店舗を構えるようになりました。

50種類以上にも及ぶピザメニューは、イタリア独自の製法で作られた薄めの生地とたくさんの具材が特徴。定番のマルゲリータや人気のジュノベーゼ、デザート感覚で頂けるアップルパイ・ピザなど、バラエティー豊かなラインナップとなっています。

店内にはカウンター席とボックス席があるので、一人で気軽に立ち寄れるのはもちろん、デートや女子会にもおすすめ。お子様連れのファミリーにはうれしいキッズチェアも完備していますよ。スタッフもお客さんも外国人が多いので、コミュニケーションを楽しみに訪れるのも良いかもしれませんね。

6.円山カルネ

住宅街に佇む真っ白な店舗が目印です。イタリアンレストラン「円山カルネ」は、子供連れ大歓迎のアットホームな雰囲気が魅力。キッズスペースがあるのはもちろん、キッズチェアやカトラリー、キッズメニューも揃っています。さらにパスタはどれもボリューミーで、ママさん達に人気があるのも納得です。

お店のこだわりは、オーナーシェフが腕によりをかけて作るお肉料理。なんとこちらのシェフ、過去にステーキの有名店で料理長を任されていたほどの実力の持ち主なんです。イタリアンレストランではついついピッツァやパスタをオーダーしがちですが、ぜひこの機会に肉料理を召し上がってみてください。

そんなシェフのおすすめは、厳選されたもも肉とホホ肉、バラ肉の3種類の部位が絶妙なバランスで融合された「とろけるモッツァレラチーズ入りボロネーゼ」。食べ応え抜群の肉とトロトロのチーズがパスタに絡み、濃厚な味わいに仕上がっています。ランチセットに付いてくる特製フォカッチャをソースに付けて頂くと、また違った美味しさを堪能できますよ！

7.サッポロ・チーズ・ハウス・メロ

大通駅とすすきの駅から徒歩5分のところに、極上のチーズ料理とワインが楽しめるイタリアンレストラン「Sapporo Cheese House Mero（サッポロ・チーズ・ハウス・メロ）」があります。お店は札幌の中心地らしく豪華絢爛な佇まいで、夜になるとライトアップされより一層おしゃれな雰囲気を漂わせています。

その名の通り、本格チーズ料理を味わえるのがこのお店の魅力。おすすめは、その日のおすすめの食材を絡めて食べる「卓上ラクレットチーズ」と「Mero特製チーズフォンデュ」です。どちらも北海道各地のチーズを厳選してブレンドしたというこだわりの一品ですよ。

チーズ料理の他にも、イタリア産生ハムやその日仕入れたばかりの新鮮な魚介で作ったカルパッチョなど、ワインに合う料理が勢揃い。ワインは専用ワインセラーで管理されていて、お客様の好みや料理に合わせて提供してくれます。イタリアン料理と共に格別な時間を過ごせるイタリアンの名店です。

◎まとめ

どのお店も独自のこだわりやシェフの思いが込められていて、行く価値があるお店ばかりですよ。北海道の新鮮な海の幸と山の幸、広大な土地で育った乳牛の牛乳やチーズなど、新鮮で上質な食材がある北海道だからこそ味わうことのできるイタリアン料理をぜひご賞味ください。いずれのイタリアン料理店でもおしゃれな空間を演出しているので、より一層北海道のイタリアンを美味しく頂くことができますよ。

北海道の選び抜かれた極上のイタリアンを堪能あれ！こだわりの名店7選