名称:MK Restaurant Silom Complex Branch
住所:Silom complex Bldg. GroundFloor, Silom Rd
公式・関連サイトURL:https://www.mkrestaurant.com/th
タイのバンコクに旅行に来たら、必ずと言ってよい程訪れるのが寺院。
特にチャオプラヤ川に面した暁の寺やワットポー、ワットプラケオなどのあるエリアは王宮寺院前と呼ばれ、大変人気の観光スポットです。
せっかくこちらへ来たら、ぜひ味わいたいのはタイ料理でも代表格の「タイスキ」!
タイスキは水炊きに近いタイの鍋料理で、言うならば「タイ風しゃぶしゃぶ」です。
具材それぞれに値段が付いていて、お好みの具材を注文し、電気鍋に具材を入れて煮込みます。
煮込んだ具をちょっぴりスパイシーな特製のたれに付けて食べるのがタイ風。このスープとたれは、お店によって味付けが違い、オリジナリティがあります。
それではこのバンコクの王宮周辺でタイスキが美味しいおすすめのお店をご紹介します!
目次
タイの首都バンコクへ出かけたらタイスキを食べよう!おすすめをご紹介します!
1.MKレストラン
タイスキで最もタイ人の心を掴んでいるのは「MKレストラン」です。バンコクで知らない人はいないといわれるほど有名なタイスキのレストランです。ヘルシーに野菜やお肉をたくさん食べることができ、小さな子供からお年寄りまで、老若男女に愛されるお店です。
大きなショッピングセンターや百貨店に行けば必ず目にするほど、タイ全土あちこちにお店があるので、バンコクで見かけたらぜひ入ってみてください。
MKレストランではメニューに日本語表記もあるので日本人も気軽に入れ、注文もタッチパネルで出来るので安心して好きなものを頼めます。メニューは鍋のアイテムはもちろん、点心や麺料理も揃います。タイスキのスープはチキンベースのオリジナルスープの他、白湯スープ、チゲスープ、すき焼きスープが揃います。このお店のたれは、辛さすっぱさのメリハリの効いた風味で絶品です。
2.コカレストラン
MKレストランが庶民の味、万人向けの味とすれば、コカレストランは少し贅沢なハレの日の大人の味。タイ人のお祝いの席や、日本人ビジネスマンの接待の時などによく利用されています。店舗の外観、内装も非常に落ち着いていて、おしゃれで高級感があるレストランで、優雅で落ち着いた雰囲気の中、タイスキを楽しめます。
コカレストランの特徴はスープの種類が多いこと。ベーシックな野菜スープの他に、トムヤムクンスープ、肉骨茶スープ、魚スープ、朝鮮人参スープなどがあります。仕切りのついた鍋で、2種類のスープを味わえるのも嬉しいところ。辛いスープと野菜スープ、交互に両方の味を楽しめるのでタイスキ初心者にもお薦めです。
このお店のたれはとろっとしていて甘めのたれで、にんにくや唐辛子をプラスして自分の好みの味に調整できます。具材のラインナップも充実していて、タイスキ以外のメニューも豊富です。
名称:Coca Restaurant (Suriyawongse)
住所:8 Soi Anumarnrathathon, Surawongse Road, Suriyawongse, Bangrak Bangkok, 10500
公式・関連サイトURL:
3.カントン スキ&ヌードル
タイの地元民に人気のローカルなタイスキのお店です。地元の雰囲気を100%感じられるアットホームなこちらのお店は、注文も、お鍋に投入したい具材をメニューで指さすだけでOKです。日本語のメニューもあるので安心です。
タイスキメニューのほかにも、ご飯類やヌードル、アヒル焼きなど美味しいものばかり揃います。また、シューマイやエビワンタンなど、美味しい飲茶もあります。チェーンレストランにはない懐かしく家庭的で優しい雰囲気の中で、タイの地元の人たちに混ざってタイスキをいただくのはいかがでしょうか。
名称:NEW CANTON SUKI& NOODLE
住所:1858/1 SUWANNIN PLACE 1st FL,
公式・関連サイトURL:
◎まとめ
以上、バンコクの王宮周辺で味わえるタイスキのおすすめのお店をご紹介しました。同じタイスキのお店でも、庶民の味・万人向けに愛されるレストランや、ちょっと贅沢な雰囲気で味わうタイスキのお店や、ローカルでアットホームな雰囲気のお店など、志向の違ったお店がいろいろあって、食べ比べしてみるのも面白そうですね。
バンコクの寺院観光の際は、ぜひタイスキを味わってみてください!