譚鴨血(タンヤーシェー) 東京店
〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町１-6-7三経ビル2F
営業時間： 【ランチ】11:00～14:00 【ディナー】17:00～23:00
定休日： なし
痺れる辛旨開運火鍋！四川発祥の譚鴨血(タンヤーシェー)が日本初上陸！
2020年12月9日 更新
四川発祥の火鍋チェーン店の譚鴨血(タンヤーシェー)は、2018年にブランド化してから2年余りで世界500店以上展開している、いま波に乗っている店です。最初の半年で中国国内に100店舗以上の出店とその圧倒的な勢いのまま満を持して、2020年の9月1日に東京の新宿にOPENしました。
辛くてもおいしい火鍋が自慢ですよ。
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目次
痺れる辛旨開運火鍋！四川発祥の譚鴨血(タンヤーシェー)が日本初上陸！
開運火鍋とは？
譚鴨血(タンヤーシェー)の火鍋は写真の様な状態のお鍋に老鷹茶(ラオインチャ)と呼ばれるくすのき茶を注ぎ、名物の鴨血(ヤーシェー)50種類以上の具材を注文して楽しみます。
写真の紙に書かれた『開鴻運』は幸運が訪れるという意味で、中国のおもてなしの心とお客様への幸福祈願が込められています。
また、鴨血（ヤーシェー）とは中国料理によく使われる鴨の血を固めて作ったプリン状の食べ物で、ビタミン類、タンパク質、鉄分、ミネラルなどを含まれた栄養豊富な健康食として古くから愛されてきました。
新宿の火鍋専門店『譚鴨血』へ☺️
— 金成姫 (Kim Sunghee) (@becomeprincess) November 12, 2020
開運火鍋を二色で頼み、薬膳食材を使ったスープと周りは麻辣スープに唐辛子をふんだんに加えた激辛を堪能‼️鴨の血を固めて作ったビタミンや鉄分などが豊富なものや、揚げ豆腐やうずらの味付け卵が入った具材も楽しめました🤩 pic.twitter.com/xPTpr5axrX
昨日は新宿歌舞伎町にある「譚鴨血」行ってきた。ぷるんぷるんの鴨血が最高に美味しい！！ごま油につけて食べるとこの上なく美味でした。ごま油は小さな瓶に入ってて面白い。
— keiko在台灣📍東京 (@keiko_zaitaiwan) October 18, 2020
店内の装飾は豪華絢爛で、何故かディズニーランドに来た気分になった（笑） pic.twitter.com/cfgfp16Pwc
おすすめ一品料理
味付けホルモン盛り合わせ ¥1980
黒砂糖揚げ餅 ¥450
店舗情報
池袋や上野、大阪などにも店舗オープン予定！
2020年12月末～2021年1月頃に譚鴨血(タンヤーシェー)上野店、大阪店、2020年2月頃に池袋東口店、池袋北口店のオープンを予定しています。破竹の勢いで店舗拡大を続ける譚鴨血(タンヤーシェー)の今後に期待ですね！
提供：PR TIMES
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