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【川崎/溝の口】地元産がコンセプトの「Len – Local Speciality Factory -」グランドオープン
【川崎/溝の口】地元産がコンセプトの「Len – Local Speciality Factory -」グランドオープン

【川崎/溝の口】地元産がコンセプトの「Len – Local Speciality Factory -」グランドオープン

2020年12月7日 更新

12月15日（火）にグランドオープン！場所は溝の口〜二子新地を結ぶ大山街道沿いの、「大山街道ふるさと館」の隣のマンションの1階です。

Len（レン）とは、「Made in Local（地元産）」をコンセプトとした、スイーツ、ベーカリー、グロサリーの製造・販売を行うLocal Speciality Factoryです。店名のLenは「Local（地元）,Eat（食）,Neighborhood（近隣地域）の3つのキーワードの頭文字を取り、地元の生産者や様々なジャンルの作り手たちとの多様な連携により、新たな価値を創造することを目指します。

今回、溝の口と二子新地と2拠点でのオープンとなります。溝の口ファクトリーでは、製造スペース、販売スペース、カフェスペースを有し、菓子・スイーツ部門とベーカリー部門をメインに製造・販売をします。二子新地ファクトリーでは、食品製造部門を中心にこだわり調味料や保存食品などを製造・販売します。（2021年3月オープン予定、製造された商品は溝の口でも販売予定）

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目次

【川崎/溝の口】地元産がコンセプトの「Len – Local Speciality Factory -」グランドオープン

全ての商品はLocal（地元）の素材を使用！

[SWEETS スイーツ]
・チーズケーキ
・ショコラ
・シュークリーム
・マカロン
・スイートポテト
・フィナンシェ
・フロランタン
・ラスク（ホワイトチョコ・シュガーバター）
・生キャラメル（トマト、梨、塩）

[BAKARY ベーカリー]
・山食パン
・デニッシュ食パン
・ブリオッシュ食パン
・クロワッサン
・クイニーアマン
・バゲット
・リュスティック
・みるくパン（こどもパン）

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【基本情報】
（溝の口ファクトリー）
店名：「 Len - Local Speciality Factory - 溝の口」
所在地：神奈川県川崎市高津区溝口 3-13-5 LUNA PIENA 101
電話番号：044-281-4456
アクセス：田園都市線「溝の口駅」「高津駅」から徒歩 6 分
オープン日：2020年 12月15日（火）
営業時間：11:30~20:00
定休日：不定休（12月は30日まで営業いたします。）

（二子新地ファクトリー）※2021年3月中旬オープン予定
店名：「 Len - Local Speciality Factory - 二子新地」
所在地：神奈川県川崎市高津区諏訪1-8-1 Romsビル3階
電話番号：044-387-8603
アクセス：田園都市線「二子新地」から徒歩 1 分
オープン日：2021年 3月中旬予定
営業時間：11:30~20:00（予定）
定休日：不定休

提供：PR TIMES
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