■日時・場所
(1)物販イベント「食都KOBEフェア~美味しい神戸の2日間~」
・令和2年2月6日(木)、7日(金)0:00~17:00
・日本橋イベントスペース(東京都中央区日本橋2-3-4日本橋プラザビル1F南側広場)
(2)トークイベント「KOBE食と暮らしの魅力発見ナイト~住むなら山のどっち側~」
・令和2年2月6日(木)18:30~20:00
・We Work丸の内北口(東京都千代田区丸の内1丁目6-5 9階)
■出展内容
(1)物販イベント「食都KOBEフェア~美味しい神戸の2日間~」
・里山暮らし相談ブース(農村定住促進コーディネーター 大皿 一寿氏、鶴巻 耕介氏)
・神戸産チューリップの販売(神戸市花き協会)
・神戸ワイン等の販売((一財)神戸みのりの公社)
・神戸産水産加工品の販売(神戸市漁業協同組合)
・神戸の「食」の販売(神戸の食の未来を考える会)
※神戸の「食」の販売ブースでは、神戸産の旬のイチゴやパン、コーヒー、日本酒などの試食販売を実施します。
神戸市では、首都圏からの観光誘致や移住の増加を狙い、世界にほこる食文化の都の構築を目指す都市戦略プロジェクトとして「食都神戸 2020」構想を掲げています。そして今回2020年2月6日より、東京日本橋にて神戸の食やモノ、人の魅力を伝えるトークイベントを開催します。
目次
2020年2月6日開催!東京日本橋で「食都神戸2020」首都圏プロモーションイベント
都市戦略プロジェクト「食都神戸」とは
今日の東遊園地すごい (゜▽゜*)♪ ファーマーズマーケットと「食都神戸」と Urban Picnic 3つのイベントが共存してて、人がいっぱい! うしろにはルミナリエ。 pic.twitter.com/vakDuzXa6Q
— セイラさん ( *・△・)ノ⚓ (@spica_jellyfish) November 23, 2015
神戸市は首都圏からの観光誘致や移住の増加を推進しています。そして2015年より取り組んでいる都市戦略プロジェクトが「食都神戸」です。古くより港町として栄え、食文化の先端を担ってきた神戸市は、世界に誇る「食文化の都」として、都市の再構築やプロモーションを進めています。
今回、東京日本橋にて、神戸の食やモノ、人の魅力を伝えるトークイベントを開催します。
イベント概要
農水産物やイチゴ、野菜やパン、お菓子、ワインなど神戸の地物グルメを一堂に集めた野外マーケットを開催いたします。ほかに神戸チューリップの販売、神戸の農村部での暮らしぶりを紹介した「里山暮らし」について相談できるブースなどもあわせて設置。
2月6日には出展者たちのトークセッションを行い、余すことなく神戸の魅力を伝えるイベントとなっています。
「食都神戸 2020」主催プロジェクト
下記にて「食都神戸 2020」がおこなっているプロジェクトの一部をご紹介します。
EAT LOCAL KOBE
神戸の魅力を味わいつくす!ファーマーズマーケット「EAT LOCAL KOBE」で心地よい朝の時間をhttps://t.co/7dWh2K9IAy pic.twitter.com/J4rYSwsyy4
— キナリノ公式 (@kinarino) February 28, 2018
EAT LOCAL KOBEでは、水農産物の生産者たちや神戸市内の専門店などと、地元グルメのおいしさを分かち合うファーマーズマーケット。産地直送の新鮮でおいしい地物があつまっており、噂を聞きつけた人たちが神戸の味を求めに、たくさん集まってきます。
神戸いちじくフェア2019
【沿線イベント】
— 阪急電鉄 【公式】 (@hankyu_ex) September 9, 2019
神戸市内を中心としたホテルやレストラン、ベーカリー、パティスリーなど約84店舗にて、この時季だけの旬果「神戸いちじく」を使ったオリジナルメニューを多数ご用意!
『神戸いちじくフェア2019』
◎9月7日~23日
☆イベント情報→ https://t.co/P3nA3DYL7e pic.twitter.com/kHazs0qJ3g
神戸市は日本一のいちじくの産地で、同市内の消費量も多いことでも知られています。完熟したいちじくはサッパリした甘さと独特の柔らかな歯ごたえがあります。
秋にかけて旬の時期となり、ひときわ美味しくなります。ただ通常は神戸市内でしか出回っていないので、「神戸いちじく」をもっと全国の人たちに知ってほしいという想いから「神戸いちじくフェア」(2019年度)を開催、神戸市内のレストランでイチジクを使ったメニューが提供されました。
“わがまち老舗”プロジェクト2019
THE SORAKUENで開催の「神戸で華めく“わがまち老舗”表彰プロジェクト2019」の表彰式と「食都神戸を考える大交流会」に参加してきた! #神戸市 #食都神戸 #わがまち老舗 #相楽園 #THE_SORAKUEN https://t.co/6yrbT2htJA
— 東灘ジャーナル (@higashinada_jou) November 29, 2019
神戸市内にある、長い間お店の名前と味を守り続けている老舗を「わがまち老舗」と名付け、ずっと神戸市民たちから愛されてきたお店をピックアップする企画です。
インターネットによるマーケティングが当たり前となった今日、新しい話題のお店が次々と現れますが、ネット空間においてはあまり知られていないものの、地元住民にとってなくてはならない場となっていたり、SNS映えするメニューではないが味は本物という"いぶし銀"な老舗に光を当てつつ、神戸市の食文化を守り地域の活性化を図ります。
写真提供:神戸市
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