淡水信義線が通る異国情緒たっぷりな台湾・士林エリアのラーメン3選

士林は「士林夜市」が国際的に有名ですが、日本風のラーメン屋も出店しています。士林は外国人が多く住むエリアなので、高級なブランドショップも店を構えています。また、MRT士林駅のそばにも日系デパートをはじめ、巨大ショッピングスポットがあり、賑やかな場所です。では、士林でラーメンが恋しくなったら、どこへ行けばいいのでしょうか？日本のラーメンが食べられるお店を3つ紹介します！

1. ラーメン凪(天母店)

ラーメン凪は日本オリジナルのラーメン屋です。日本の「ラーメン凪」は7店舗を経営し、台湾ではすでに4店舗がオープンしました。第一号店は、2012年10月の西門店でした。続けて2013年3月の忠孝店と天母店（士林）、そして2014年5月に台中店をオープンしました。同時にインドネシアとフィリピンに各1店舗をオープンし、海外市場へと展開しています。なお、士林店はデパートのそばにあります。

店内は二階席もあり、テーブル席とカウンターがあります。テーブルにはもやしと漬物の2種類が置いてあります。また、日本のラーメン屋と同じように水のポットもあります。

スープの種類は、以下の通りです。
・豚王（とんこつ）
・赤王（スパイシー）
・黒王（海鮮）
・翠王（エキゾチック）
※まず好みのスープを選び、次にオプションを確認します。

今週の限定王：
週ごとに内容が変わります。

豚王：
豚肉のやわらかさが評判です。スープや具の歯ごたえがよい、とんこつラーメンです。

赤王：
ニンニクやラー油、カプサイシンなどの調味料を追加したラーメン。赤王のスープは辛めです。

営業時間は11時30分から22時までですが、日曜から木曜のラストオーダーは21：30までです。

2. 山頭火拉麺(太平洋SOGO百貨天母店)

山頭火のラーメン（士林）は、日本のオリジナルで、台湾人にも評判です！主なメニューは、豪華ラーメン、イカ飯定食、鶏の照り焼き定食、塩ラーメン、ゴマ味噌ラーメンです。士林エリアの太平洋SOGO百貨天母店の営業時間は、日曜日から木曜日が11：00から21：30、金曜日と土曜日が11:00から22：00です。山頭火ラーメンのメニューは季節によって変わります。

豪華ラーメン：
具はチャーシューが5枚、エビが3匹、卵が1つにタケノコやキクラゲが入っています。スープの味は、塩、醤油、味噌から選べます。エビは大きく、チャーシューも2種類入っています。スープの味もしっかりしています。

スパイシー味噌ラーメン定食：
赤いスープが食欲をそそると評判の一品です。チャーシューが添えられ、麺は太めで、やや縮れています。半分に割ったゆで卵と鶏のから揚げがのっています。日本の鶏のから揚げの風味をしっかりと再現しています。

山頭火はオリジナル色が強く、中にはこってり系のメニューもあります。独特の味が台湾でも評判で、完売する商品も出ています。

3. 二子山拉麺部屋(中山北路店)

二子山拉麺部屋(中山北路店)は日本のラーメンに特化した低価格のお店です。メニューは二子山ラーメン、和風揚げ豆腐、かつ丼、チャーハン、揚げ餃子などです。営業時間は、11:00から14：30と17：30から21:00の二回です。

MRT士林駅を下車して、中山北路に出るとエキゾチックなお店が立ち並び、多くの外国人が住んでいます。天目にある二子山拉麺部屋は近所でも名が知られています。店内は日本によくある近所ラーメン屋といった内装で、無料のお水が設置されています。棚にはお客さん用の新聞やコミックが置いてあります。小さめのオープンキッチンにカウンターが設置されテーブル席もあるので、家族連れでも大丈夫です！シンプルな内装の壁にはメニュー札が掛けられ、テーブルにはソースや調味料、爪楊枝が置いてあります。

8の字ラーメン：
二子山を代表するメニューで8の字の形をしたどんぶり（中央に仕切りがある）にラーメンが入っています。一杯でラーメンとカツ丼の二種類が味わえます。具はチャーシューやタケノコ、ネギ、ワカメ、もやしが入っています。また、カツ丼の卵は多めに入れてもらうこともできます。コストパフォーマンスの高い逸品です！

和風揚げ豆腐：
ネギが揚げ豆腐の上にふりかけられています。醤油に和風の風味が加わって、いい香りを出しています。
二子山は2店舗あり、2号店と1号店も少ししか離れていません。士林を訪れた際に立ち寄れば、日本のラーメン屋さんを思い出せることでしょう。

◎まとめ

ラーメン凪(天母店)、山頭火拉麺(太平洋SOGO百貨天母店)、二子山拉麺部屋(中山北路店)の3店舗を紹介しました！それぞれにオリジナリティーがあるので、自分の好みにあったラーメン屋さんを訪ねてみるといいでしょう。士林は外国人が多いエリアなので、日本人でも親しみやすいエリアと言えるでしょう。また、近くにインターナショナルスクールがあり、台北でも外国人が多く住んでいるエリアです。

淡水信義線が通る異国情緒たっぷりな台湾・士林エリアのラーメン3選