名称:チャガルチ・ホルモン焼き通り/자갈치 양곱창 골목
住所:1 Nampodong 6(yuk)-ga Jung-gu, Busan 大韓民国
南浦洞は釜山の有名観光地。様々なグルメを堪能することができます。料理を堪能するために南浦洞を訪れている方も多いでしょう。お肉を使った料理も充実していて、韓国料理代表の焼肉やサムギョプサルといった定番料理以外にも、ホルモンやプルコギなど豊富にあります。今回は南浦洞でお肉を食べられるお店をフォーカスして紹介していきます!
目次
南浦洞で行きたいグルメスポット!肉料理がオススメのお店4選
1. チャガルチ・ホルモン焼き通り
最初に美味しいホルモンを食べられるスポットを紹介します。チャガルチ市場にホルモンのお店が並ぶ、チャガルチ通りがあります。お店の中でまたお店が分かれているので、ちょっと変わった仕組みです。
基本的には塩焼きと味付焼きのどちらかなので、どのお店も同じようなメニューをしています。その日に仕入れたお肉は新鮮で美味いので、ビールにも良く合いますよ。南浦洞にあるホルモンは少し値段が高いですが、チャガルチ・ホルモン焼き通りにあるお店はカジュアルでリーズナブルな値段をしているので、ぜひ立ち寄ってみてください。
2. 漢陽チョッパル
南浦洞にはホルモンだけではなく、チョッパル(豚足)のお店が並ぶチョッパル通りもあります。お店の数は約十件以上あるので、お店を選ぶだけでも一苦労するでしょう。そんなチョッパル通りで20年以上続いている人気のお店があります。そのお店は漢陽チョパルです。
注文後にスライスしてから提供するチョッパルは、適度にお肉が付いていて食べごたえも十分あります。辛くない味付けなので辛いものが苦手な方や小さい子供でもたくさん食べられるという点もいいですね。ゼラチンも付いてくるので、コラーゲンを欲している女性にもいいでしょう。
名称:漢陽チョッパル/원조한양족발
住所:35-36 Bupyeongdong 1(il)-ga Jung-gu, Busan 大韓民国
3. Do you know プルコギ?
野菜と一緒にお肉を食べたい方にはプルコギがオススメです。Do you know プルコギ?は、リーズナブルな値段で美味しいプルコギを堪能できる人気のお店です。店先でお肉を炭火焼きしているので、偶然通りがかった人でも吸い寄せられてしまうほど、いい香りをしています。炭火で焼いたお肉は香ばしいだけでなく、ふっくらとした柔らかさで美味しいです。
店内は狭いがならも清潔でオシャレな造り。2階は座敷席なので子連れでもゆっくりと食事をすることができますよ。出てくる料理の量は少なめですが、リーズナブルな値段をしているのが特徴です。ぜひ足を運んでくださいね。
名称:Do you know プルコギ?/Do you know 불고기?
住所:2-9 Gwangbokdong 2(i)-ga Jung-gu, Busan 大韓民国
4. ソウルサムゲタン釜山
最後に胃にも優しくヘルシーな肉料理が食べられるお店を紹介します。ソウルサムゲタンは1960年に開店した、釜山で一番最初のサムゲタンのお店です。韓国で飲食店が50年以上も続くなんて珍しい事です。
サムゲタンは滋養料理といわれている栄養価の高い料理。鶏肉と一緒にナツメや人参などを煮込んでいて、シンプルな味をしています。辛い料理でやられてしまった方にもオススメですよ。1時間半かけてじっくりと煮込んだ鶏肉は柔らかくてジュージー。スープも出汁が出ているのでぺろりと完食してしまいますよ。
名称:ソウルサムゲタン釜山/서울삼계탕
住所:30-1 Nampo-dong Jung-gu, Busan 大韓民国
◎まとめ
南浦洞にあるオススメ肉料理のお店を紹介しました。お肉といってもあっさりとしたものや、体に良い薬膳料理など、女性や子供でも気軽に食べられそうなヘルシーメニューがたくさんありましたね。南浦洞は釜山のグルメの宝庫です。南浦洞を訪れる際にはぜひ紹介したスポットを参考にして、満腹になるまで堪能してくださいね。