大安区の茶芸館でまったり過ごそう！台湾茶ならここ、オススメ4選！

台湾といえばお茶！そして台湾でお茶といえば茶芸館！工夫茶という手順で入れる台湾茶を味わいながら、様々なお茶請けを楽しむ事が出来る癒しの空間ですよね。お店にはそれぞれ特徴があり、お茶へのこだわりは当然ですが、インテリア、お茶請けのお菓子など力を入れているポイントは様々。時間があれば、評判の良いお店を全部めぐって自分好みのお気に入りのお店を見つけたい、と思う方も多いのでは？今回は大安区にある人気の茶芸館、ティーサロンを4店ご紹介します。

1.小茶栽堂（永康店）

永康街エリアの路地中にある小茶栽堂 Le Salonは美味しいお茶と質の高いスイーツを味わえる素敵ななお店です。1階は茶葉とスイーツのショップとなっていて、2階3階はティーサロンとなっていてお茶とフランス菓子を試飲できます。アフタヌーンティーのように見た目もかわいいく、店内もきれいなので観光の休憩にはぴったりです。

小茶栽堂の茶葉はどれも農薬、化学肥料、人工香料、人口添加剤を一切使っていないので、安心！ブラウンで統一されたパッケージに茶葉名が貼ってあり、これまたシンプルでオシャレでお土産にぴったり。半発酵、不発酵の台湾茶、花茶、フレーバーティーなど豊富な種類に迷ってしまったら親切な店員さんにおすすめを聞いてみましょう。日本語の説明書もあるので安心です。日本人に人気なのは、花茶の金木犀シリーズだそうですよ。

小茶栽堂のお茶やスイーツは主なデパートや大安旗艦店で購入できますが、ティーサロンが併設されているのは永康店と信義ATTの2店舗のみです。驚くのはそのスイーツの質の高さ！日本人からも注目されており、テレビ番組「アナザースカイ」でも紹介されました。素敵な空間で最高級のお茶とケーキを堪能してみたいと思いませんか？

2.水月草堂

聞いたことがある人も多いであろう有名店である茶芸館が水月草堂です。店内に入ると、オーナーの所有物であるという素晴らしいアンティークの家具が目に飛び込んできます。空間をうまく利用して、すっきりと配置してあるアンティークには200年前の物もあるんだとか。

そして素晴らしいのは、その値段設定です。昨今の茶芸館では、何人で行っても一人ずつ一人分の茶葉をオーダーしないといけないというルールのお店が多いのですが、水月草堂では最低消費金額の設定だけなので、茶葉を無駄にする事もなく、その分お茶請けを色々頼めるという利点があります。お茶菓子も工夫を凝らした手の込んだ物が多いのと、水餃子もあるので小腹がすいたけど甘いものはちょっと、という時にぴったりですね。夕方5時以降は軽食メニューもありますよ。

3.回留

陶芸家でアメリカ人のご主人と台湾人の奥さんが経営する「回留」はガイドブックに必ず登場する茶芸館の超有名店。隣に永康公園があるのでテラス席では緑たっぷりの景色の中でお茶が楽しめます。約20種類から選べる無農薬で栽培されたお茶にお茶菓子、そして提供される食事はオーガニックにこだわったベジタリアン料理なんですよ。

お茶を飲みながらゆったりした時間を過ごす事を大切にしているので店内は許可なしでの撮影禁止、店外ともに禁煙、ペットも不可。あの有名な鼎泰豐から徒歩5分なので、食後のお茶に立ち寄ってみてはいかがですか？

4.紫藤廬

こちらもガイドブックの常連店、1981年に開業し現代の茶芸館ブームの草分けとなった紫藤廬です。80年以上の歴史を持つ古い建物は老朽化が進み2008年に改装工事が行われ、より一層美しい空間になりました。緑の濃い庭園には七賢竹や芭蕉の木が並び、池には鯉が泳いでいます。藤棚の下で池の鯉を見ながら台湾茶を楽しむ、なんて贅沢な時間を過ごせますね。

店員さんの見事な作法による工夫茶を堪能し、二杯目からは自分で淹れることができ、これもまた楽しみです。お茶の種類や合うお茶請けなど、店員さんに遠慮なく聞いてみましょう。近くに大きな通りがあるというのに、ここだけは静かすぎる異空間、旅の疲れが癒される特別な時間を過ごしてみませんか？

◎まとめ

いかがでしたか？茶芸館未体験の方はぜひ一度は行くべき！茶芸館の独特の空気感とお茶の香りに包まれた癒しの空間、そして何よりも美味しいお茶に、美味しいお茶菓子。茶芸館に初めて行ってすっかりはまってしまい、台湾リピーターになるという方も多いんですよ！そして初回にはまってしまい、工夫茶の茶器セットを買ってしまう、というのは茶芸館あるあるですね。今回の4店の中での一押しは1番最初の小茶栽堂です。新しいのにコンセプトもしっかりしていて、人気急上昇中なので、今後に大期待のお店です、ぜひ行ってみて下さいね。

大安区の茶芸館でまったり過ごそう！台湾茶ならここ、オススメ4選！