信義区で鍋を食す！在住日本人もおススメの人気火鍋屋さん4選！

台湾では人が集まると鍋でも食べよう！となるので、驚くくらいの数の火鍋屋さんがあちこちにあります。中でも人気があるのはワイワイと楽しめる食べ放題の火鍋屋さんですが、その店の雰囲気や味のクオリティは値段に正比例。せっかく台湾で食べるならば、ちょっとキレイなお店で美味しい物を食べたいですよね。今日ご紹介するのは信義区にある4店で、ちょっと高級な雰囲気の食べ放題が2店とカジュアルだけど清潔感のある1店とすき焼きやしゃぶしゃぶの美味しい1店です。ぜひ参考にして下さいね。

1.辛殿麻辣鍋 ATT 4 FUN 信義店

台北信義区で最も流行のショッピングエリア内にある「ATT 4 FUN」にある火鍋屋さん辛殿麻辣火鍋は、台湾のテレビや雑誌でもよくとりあげられる有名店です。火鍋屋というとぎゅうぎゅう詰めのテーブルに人が行ったり来たり、というイメージがあるかもしれませんが、ここは全然違います。ゆったりとした座席にソファー席まであり、ちょっと特別な場にも使えるオシャレな雰囲気です。

オーダーバイキング式で、メニューも豊富。牛肉だけでも7種類、豚肉と羊肉で11種類もあり、迷ってしまいそう。おすすめのスープは四川麻辣ですが、辛いだけではなくコクがあると評判です。「ATT 4 FUN」には、雑貨店や可愛いお店、カフェやバーもたくさん入っているので食事の後にブラブラするのも楽しいですよ。

2.馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋

馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋は台北市内に8店舗ある人気の火鍋店です。火鍋食べ放題にしてはちょっとだけ高めの設定ですが、お肉や野菜、シーフードはもちろん、ソフトドリンクだけではなくワインやビールも飲み放題！さらに果物やケーキにハーゲンダッツと、モーベンピックのアイスクリーム付きとなれば納得ですよね。特にアルコール類は有料のお店も多いので、かなりポイントが高いはず。

どの店舗も特徴がありますが、信義店は場所柄もあってかソファ席の多いゆったりした雰囲気です。火鍋店のお約束は、最初に5種類から人数に合わせて2.3種類のスープを選ぶ事。馬辣麻辣鍋は定番なので選んでおきましょう。次に食べたいお肉や野菜、シーフードなどの食材を伝票にチェックして店員さんに渡すだけ。他の店舗は自分で取りに行くスタイルなので、これも信義店の特徴ですね。写真付きのメニューがあるので、オーダーに困る事はありません。タレの種類も豊富で、日本風に大根おろしにポン酢で和風ダレの完成！台湾でちょっと高級な火鍋を食べたい方におススメのお店です。

3.石二鍋

リーズナブルなお値段で、気軽に食べられる完全一人鍋！台北だけでも8店舗を持つチェーン店の石二鍋は、カフェのような明るい店内にカウンター席がが並び、まるで日本のカレーチェーン店のような雰囲気。テーブル席もありますが、ほとんどの人が選ぶのがカウンター席というお一人様仕様のお店なんです。

まず最初に鍋底を選ぶのはどの鍋屋さんでも同じステップ。石二鍋ではしゃぶしゃぶ鍋か、最初に炒めた野菜の乗った鍋にスープを足す石頭鍋があります。次に食材のチョイス。お肉だけではなく、イカとハマグリのセットなどシーフードもありますよ。そして最後にご飯か春雨かうどんを選べば、あとはタレを作って待つだけ。台湾風のタレもよし、大根おろしとポン酢で和風もいいですね。セットに含まれる野菜はかなり大盛で、食べごたえがありますが、足りない方は別途追加注文もできます。清潔で気軽な雰囲気から、女性が一人で入っても問題なしのおすすめ店です。

4.乾杯　黒毛屋

最後はちょっと変わったところで、和食の鍋のお店です。「黒毛屋」は台湾で有名な焼肉チェーン店を持つ乾杯グループのレストラン。メニューは、オーストラリア和牛のすき焼き、雲林産地鶏のすき焼き、博多風水炊き、台湾産黒豚しゃぶしゃぶで、すべてIHコンロの一人鍋でいただけるんです。友人と一緒でも自分の好きな鍋を選べるのっていいですよね。

特にすき焼きは、さすが焼肉屋さんが母体だけあってさしの入ったお肉が美味しいと評判です。1人前のボリュームもたっぷりで、しめのおうどんの頃にはお腹いっぱいですが、ちゃんとデザートもついているんですよ。台湾で日本を感じる本格派のすき焼きやしゃぶしゃぶでホッと一息ついてみませんか？

◎まとめ

いかがでしたか？それぞれスープにこだわったり、お肉にこだわったりと、美味しそうですよね！自分の好みのタレを作れるので、味を変えながらいくらでも食べられてしまいますよ。台湾リピーターの間では、火鍋屋に行くのはもはや当たり前だとか。滞在中にぜひ一度は火鍋体験をしてみて下さいね。

信義区で鍋を食す！在住日本人もおススメの人気火鍋屋さん4選！