名称:WOOBar
住所:台北市忠孝東路五段10號
公式・関連サイトURL:http://www.woobartaipei.com/en/
台北はお酒に優しい街。アジアの国には、宗教的な理由や、経済・流通的な理由から、あまりお酒を楽しめる状況にはない街もあるのですが、ここは違います。質も量も豊富で、バーも多い街です。特に台北の中心である信義では、おしゃれなバーから正統派のオーセンティックバーまで、あらゆるタイプのバーが楽しめます。しかも街全体が夜更かしで、治安もいいから安心。それでは、信義で行くべきバーをご紹介します!
1.WOOBar
信義で、さらに台北でファッショナブルなバーといえば、ここ「WOOBar」。デザイン性が高いことで有名な「Wホテル台北」の中にあるラウンジバーです。赤を基調にしたインテリアを中心にした、スタイリッシュな内装で、天井の高いフロアにはさまざまな大きさや形のソファが並び、毎晩たくさんの人たちがくつろいでいます。
さらに開放的なプールサイドのテラス席もあり、静かに話しながら飲みたいなら、カウンター席も用意されています。信義は台北の中でも大人の街なので、洗練された雰囲気を満喫できます。用意されているカクテルが中心。せっかく台湾に来たのなら、フルーティーなお酒を楽しみましょう!
2.Marquee
信義は台北の中心部ですが、さらにその中心、たくさんの人々でにぎわうエリアにあるのが、有名なバー「Marquee」です。大会で賞を受賞した世界的なバーテンダーオリジナルカクテルを味わえることで知られています。
おしゃれなバーとして双璧をなしているWOOBarに比べると、こちらは少しシックで落ち着いています。ライトは抑えられ、豪華な造りのバックバーは荘厳ともいえる印象。お酒の方も豊富で、カクテルの味にも定評があります。フロアではときどきクラブイベントも開かれ、台北の若い人たちが多く集まり盛り上がりを見せます。
名称:Marquee
住所:台北市信義路五段16-1號1樓
公式・関連サイトURL:https://www.facebook.com/marqueetaipei
3.Brown Sugar
出典: Carrie Kellenberger/flickr
台北の流行の中心・信義ですが老舗のバーももちろんあります。このBrown Sugarも、流行に左右されない本格派のジャズを聴かせてくれるバーとして有名です。ジャズライブが毎日夜9時から行われていて、世界的に有名なアーティストが出演することもあります。ジャズを中心にした雰囲気なので、台北としては独特に感じるかもしれません。ここでしか体験できない上質な時間を過ごしてみてくだいさい。
お店はレストランに近いような雰囲気で、テーブル席が多く配置されていますが、バーとしてお酒だけでも、また1人での来店でも、気兼ねなく使うことができます。
名称:Brown Sugar
住所:台北市信義區松仁路101號
公式・関連サイトURL:http://brownsugartaipei.wixsite.com/brownsugartaipei
4.Alchemy Bar
旅行者にとって、それも初めての街では、特に調べておいた場所やお店にすんなりたどり着けるかどうか、というのは重要です。だから、ランドマークや有名なお店ばかりを選んでしまう、という人も多いことでしょう。でも、ときにはあえて分かりにくい場所を目指してみるのも楽しいものです。
この信義にある「Alchemy Bar」は、まさに隠れ家バーというのにぴったり!信義にありながら、お店の入り口も少しわかりにくく、さらに入り口を入ってからも、長い廊下、階段と、秘密の場所に向かっているような感覚になります。場所の分かりにくい隠れ家といっても信義が誇る台北のシンボル「台北101」の近くにあるので、迷子になったりすることはないでしょう。人気の観光地の台湾で自分だけのとっておきの場所を見つければ、他の人とは違う観光を楽しめるはずですよ!
名称:Alchemy Bar
住所:110 台北市台北市信義路五段16-1號2樓
公式・関連サイトURL:https://www.facebook.com/pages/Bar-Alchemy/244999365616311
5.後院
最後に、正統派のバーをご紹介します。信義は台北でも先進的なエリアなので、オリジナリティあふれるバーや凝った造りのバーが多くなりがち。しかし、バーが好きな人は、やはりオーセンティックなバーでしっかりお酒を味わいたいとものですよね。そんな気分の時にぴったりなのが、このバー「後院」です!
抑えられた照明と音楽、長いカウンター、と王道の落ち着くバーです。カクテルももちろんしっかりしていますが、ここは威士忌(ウィスキー)博物館という別名があるほど、ウィスキーの種類が豊富なことで有名です。バックバーに並べられたウィスキーも十分な数。スコッチや日本のウィスキーとともに、台湾の蒸留所のウィスキー、カヴァランももちろんあります。ここで試してみるのもいいでしょう。
名称:後院
住所:台北市安和路二段23巷4號
公式・関連サイトURL:https://www.facebook.com/Larrierecour/
◎まとめ
信義は流行の最先端を生み出すエリアなので、バーもとてもいいお店がたくさんあります。台北での夜といえば、夜市や屋台での食事などが定番ですが、そのあとでホテルに戻る前にちょっとバーに寄って一杯、というのはいかがでしょうか。特に信義は交通の便も良く、夜遅くなっても空いているお店もたくさんあります。せっかく台北を観光するのなら、夜遅くまで台北を存分に楽しんでくださいね。