名称:ウォンジョサンパッチッ
住所:ソウル市 江南区 論峴洞 165-15
ソウルの中でもオシャレで最先端のお店が集まる街、江南ではグルメのお店も充実しています。そんな江南にはどの様な肉料理を頂くことができるのでしょうか?もちろん焼肉屋さんもたくさんありますが、焼肉以外でもお肉を使った韓国料理を頂けるお店はたくさんあります。
ここでは、江南で食べることができるお肉料理でも特に人気のお店を4店舗ピックアップしました。江南を訪れる際には是非参考にしてみてくださいね!
目次
オシャレな江南ではヘルシーな肉料理が満載!おすすめのレストランはこちら
1.ウォンジョサンパッチッ
江南ではヘルシーにお肉を食べたい!という方にオススメなのがウォンジョサンパッチッ。ウォンジョサンパッチッとは、「元祖の包むご飯」という意味。薄〜くスライスされたサムギョプサルや韓国味噌を、なんと30種類もの野菜で包んで食べるというスタイルなのです!しかも、野菜は無農薬のオーガニック野菜だというからヘルシーなだけでなくこの上なく安心!サムジャンと呼ばれるお味噌も一年以上熟成させているというこだわりようです。
お肉が薄いために食べようとすればするほどそれ以上に野菜でお腹が膨れます。しかもリーズナブルな価格なので文句なしですね。お肉好き、野菜好き両方にとって満足できる、江南でもオススメのお店ですよ。
2.クムガンバーベキュー
韓国の鶏肉というとフライドチキンを思い浮かべますが、実は80年代にはバーベキューチキンの一大ブームが訪れたそう。江南ではいまでもその美味しい炭火焼きチキンを味わうことが出来るお店があるのです。
スップルバーベキューチキンと呼ばれる炭焼きバーベキューチキンは店頭で焼き上げているそばから香ばしい匂いが漂います。たっぷりとにんにくが使用された甘辛い下味が特徴で、油で揚げるフライドチキンにはないあっさりさが人気の秘密。よりあっさりしたお肉が好きな方は塩味もありますよ。
ビールなどのアルコール類もあり、オーダーすればおつまみを数種類提供してくれるのも評価が高い理由。バーベキューチキンにビールだなんて江南で最高の夜を過ごせそうですね!
名称:クムガンバーベキュー
住所:ソウル市 瑞草区 盤浦洞 746-9
3.江南プルベッ
お肉が好きで色々な韓国料理に挑戦したいという方は韓国版のすき焼きと言われるプルコギを食べてみましょう!
江南プルベッでは3種類のメニューから選ぶ定食スタイルのお店です。一般的なプルコギ「ウサンギョッ定食」は甘いタレで味付けがされているのでお子さんでも問題なく食べることができます。辛いのが好きな人はコチュジャン味の「プルベッ定食」をオーダーすると良いでしょう。チーズやお餅、タコなどトッピングも充実しているのでお肉だけでなく色々な味をがっつり食べたいという人でも満足ができますよ。
江南プルベッはカフェの様な外観で一人でも入りやすいのも人気の秘密。昼時になるとサラリーマンであふれかえりますが、一人旅の女性でも気軽に利用できる雰囲気です。
名称:江南プルベッ
住所:ソウル市 江南区 駅三洞 818-8
4.セマウルシクタン
江南で新鮮なお肉が食べたければセマウルシクタンに行きましょう。使用するのその日に仕入れたものだけという新鮮なお肉を目の前の調理台でカットしています。
オススメのメニューはヨンタンプルコギ。薄くスライスされたお肉を豪快に網の上に投入し、炭火で焼いていきます。すでにピリ辛の味付けがされているのでそのまま食べてもよし、さらにソースにつけたり、野菜に包んで食べるのもよいでしょう。あと引く辛さはやみつきになってしまいますよ!
セマウルシクタンはおしゃれな江南エリアでもめずらしく庶民的な店構えで価格もリーズナブル。落ち着いて食事ができるという意味でも貴重なお店かもしれませんね。
名称:セマウルシクタン
住所:ソウル市 江南区 駅三洞 831-32
◎まとめ
江南でお肉を食べれるお店の中でもオススメの店舗をピックアップしてご紹介しました。韓国料理の特徴はこってりとしたお肉を食べる時にも野菜など他の具材も一緒に取れるので身体にいいということ。トッピングが充実しているので好きな物をいただけるという点でも楽しみがあって良いですよね。
辛いものが苦手な方でも探してみれば辛くはないけれどもガッツリ食べられるというメニューもたくさんあります。韓国では様々な料理に挑戦してみてくださいね!