名称:福州世祖胡椒餅(士林店)
住所:台北市士林區大南路45號
絶品の台湾屋台グルメが集結する士林。観光客に人気のこの町での楽しみといえば、やはり夜市グルメ!なかでも屋台で気軽に食べられる小吃(シャオチー)と呼ばれる軽食は、食べ歩きに最適です。種類もたくさんあるので、少しずついろいろ試せるのも嬉しいですね。
一括りに小吃といっても、ボリューム満点の肉料理からミルクティーなどのドリンクまでバラエティも豊富!台湾B級グルメの街士林で、気になる小吃を食べ尽くしましょう。
目次
台北・士林観光で小腹が空いたら、絶品グルメ小吃を味わい尽くそう!
1. 福州世祖胡椒餅
数ある小吃の中でも絶大な人気を誇る胡椒餅。士林で人気の胡椒餅の店といえば、福州世祖胡椒餅が有名です。元祖胡椒餅店としても知られていて、いつ訪れても行列が絶えません。できたてアツアツの胡椒餅は、焼き色が付いた皮はカリカリと香ばしく中はジューシー。あっという間に食べ終わってしまいます。
小吃は良心的な値段設定なのも魅力のひとつ。小腹が空いた時にはピッタリのボリュームですよ!一つ一つ丁寧に作られている胡椒餅は、並んでる間に作業風景が見らるので、待ち時間も気になりません。士林に訪れたら外せない、いくらでも食べられそうな絶品の胡椒餅は、並んででも食べる価値があるおすすめの小吃です。
2. 原上海生煎包
士林を訪れたら外せない台湾グルメの焼き小籠包は、地元の人にも人気の小吃のひとつ。士林の原上海生煎包は、行列が絶えない焼き小籠包の名店です。香ばしい焼き小籠包は、安くて美味しい小吃の代表的な存在といえます。人気商品は売り切れてしまうこともあるので、早めの時間に訪れるのがおすすめですよ。
原上海生煎包の小籠包は、中はジューシーで具だくさん。お肉だけでなく野菜がたっぷり入っているものもあるので、バランスがとれた小吃ですよ。士林で気軽に味わえる台湾グルメは、食べ歩きにも良いですね。
名称:原上海生煎包/Jianbao
住所:台北市士林區大南路7-1號
公式・関連サイトURL:http://www.jianbao.com.tw/
3. 新竹家郷 碳烤香鶏排
見た目のインパクトがすごい小吃の店といえば、巨大なフライドチキンが人気の「新竹家郷 碳烤香鶏排」。士林の夜市を散策しながら巨大チキンを片手に 街歩きを楽しむ人の姿をよく見掛けます。見た目だけではなく、一度食べたら病みつきになる味わいも人気の秘密。胡椒のピリッと効いたスパイシーな風味がクセになります。
巨大なのに安い値段にも驚かされますよ!士林が賑わう夕方以降はとくに混雑するので、行列ができていることもしばしばです。早めの時間に訪れると比較的スムーズに購入することができるでしょう。人の顔の大きさ程もあるフライドチキンは、安価で大満足できる大人気の台湾グルメ。グループで楽しみながら食べられるのでおすすめすよ。
名称:新竹家郷 碳烤香鶏排
住所:台北市士林区基河路1號
4. 珍煮丹
日本でも人気の台湾スイーツ、タピオカミルクティー。なかでも定番のドリンク小吃として、台湾で行列ができるほど人気なのが珍煮丹というお店です。台北に数店ありますが、士林にある店舗はとくに行列が絶えない人気店です。人々を魅了するその秘密はタピオカにあり!黒糖で何時間も煮込んだタピオカは、独特な風味でモチモチ食感抜群。一度食べたら病みつきですよ。
甘い物が苦手な人は、砂糖抜きもできるので安心して美味しいタピオカミルクティーが楽しめます。他にも抹茶ラテや冬瓜ラテなどの変わり種もあるので、いろいろ試してみてくださいね。冬の寒い時期にはホットもおすすめ!士林散策でのどが乾いたら、人気の小吃タピオカミルクティーで潤しましょう。
名称:珍煮丹(大北店)
住所:台北市士林區大北路54号
公式・関連サイトURL:https://ja-jp.facebook.com/jenchudan/
◎まとめ
昼夜問わずエキサイティングな士林を訪れたら、忘れてはならない小吃。小腹が空いたときにちょっとした食事代わりになるだけでなく、疲れたときのスイーツとしても人気の台湾グルメです。
屋台がひしめき合う士林の雰囲気を楽しみながら味わう小吃は格別。ぜひ気になる小吃にチャレンジして、お気に入りの一品を見つけてみてくださいね。