グルメなレストランは有名人も絶賛！江南の最高の味を堪能出来るお店4選！

グルメにふさわしい街、江南。この地域は芸能人やプロのスポーツ選手、企業経営者など多くのお金持ちが住む地域として有名です。そうしたことから江南のレストランは高級料理の店が多いんですよ。街を走る車もアルファロメオやベンツなどの高級車！リッチなセレブは味にもうるさく、かなりのグルメ。そこで今回は江南で食通が行くお店をご紹介するので、参考にしてみて下さいね。

1.Kogii Kogii

Kogii Kogiiはハーブサムギョプサルの美味しい店。狎鴎亭ロデオ駅６番出口から徒歩７分、芸能人のお勧めの店としても有名です。日本からもグルメな人々が江南を結構訪れるそうですよ。Kogii Kogiiの特徴は、8種類のハーブサムギョプサル。イタリアで修行してきたオーナーが作り出したオリジナルで、お肉にハーブの香りがプラスされ、美味しすぎて箸がとまらないかもしれません。

一番人気はバジリコのサムギョプサルで、焼いた途端にハーブの良い香りがしてきて焼きあがりを待ちきれません。サンチュや荏胡麻の葉などに包んで食べると、脂っこさを感じないんですよ。グルメにとって病みつきになる美味しさ、まちがいなしです！

2.ウォンジョサンパッチッ (元祖サンパッチッ)

ウォンジョサンパッチッは、有機野菜がたっぷり食べられる江南のお店です。韓国でも今、ヘルシー志向になっているとか。そこで人気のウォンジョサンパッチッは、野菜の種類の多さにビックリ！なんと30種類もあるんですよ。有機野菜なので農薬や化学肥料などを使わず栽培していて、素材の良さは言う事なしですね。人気があるのもうなずけるお店です。

好みの有機野菜でお肉やご飯を包んで食べます。薄切りサムギョプサルは、カンナで削ったようにクルクル巻の薄いお肉なんですよ。タレに付けてから焼きます。さらに江南のセレブなグルメは、野菜にもこだわっています。グルメな皆さん、江南で健康に良いヘルシー野菜をぜひ食べてみて下さいね。

3.シンジョン

江南のシンジョンでしか食べることの出来ない特許料理、【アワビ保養石焼ご飯】。一戸建ての一般住宅をレストランにリフォームしたこのお店は、韓国でも珍しい江南のアワビの専門店です。食通や地元の人しか知らない場所、と言われています。韓国のアワビ粥は有名だと思いますが、アワビの石焼ご飯は、ここだけではないでしょうか。黒もち米を使った石焼ご飯は、聞いただけでも健康になりそうですね。

シンジョンの店主は、アワビ保養石焼ご飯の作り方で特許を取ったそうです。お店には特許登録書と、韓国料理店の指定書が飾ってあるんですよ。グルメなお客様の話では、アワビ焼きも人気のメニューとか。高級食材を使っているので、時別な日やビジネスの接待によくこのお店で食べるそうです。豪華グルメをぜひ一度食べてみて下さいね。

4.イルマーレ/IL MARE

イルマーレは江南の狎鴎亭、島山公園近くにあるイタリアンレストラン。グルメも絶賛するレストランなんですよ。その日に仕入れた新鮮な魚介類で作る料理は最高です。オーナーは俳優のイ・ジョンジェ氏。俳優がオーナーとあって、モダンとクラッシックをテーマにしたオシャレなお店です。よくカップルがデートに来る姿が見られますよ。

イルマーレとはイタリア語で海という意味です。その名が表す通りに、こちらのお店では魚介類を使ったパスタやピザがオススメ。なんと、残った食材は明日に持ち越さないというこだわりだそう。江南で人気のイタリアンなのも納得ですね。場所がら韓流スターもよく訪れるらしいので、出会えたらラッキーですね！

◎まとめ

江南のグルメなお店はいかがでしたか？グルメな人は味だけでなく、素材や盛り付けにもこだわりますよね。作る人のセンスの良さは、たくさんのグルメな人々を惹きつけます。ご紹介した江南のお店は全て味、素材、見た目と三拍子そろっていますよ！是非、江南で絶品グルメを食べてみて下さいね。