名称:ソウルプルコギ 明洞本店
住所:ソウル特別市 中区 忠武路1街 24-28/서울특별시 중구 충무로1가 24-28
韓国を訪れたならお腹いっぱいになるまでグルメを堪能したいですよね。明洞には韓国を代表する肉料理がたくさんあります。鶏肉を一匹まるごと煮込んだスープや肉汁たっぷりのサムギョプサルなど、明洞には想像するだけでよだれが出てしまいそうな肉料理のお店が並びます。明洞でのオススメ肉料理とお店をご紹介します。明洞で目一杯遊んで、買い物して、たくさん食べましょう!
目次
韓国料理といえばやっぱり肉!あっさり系も充実の明洞のオススメ肉料理
1. ソウルプルコギ 明洞本店
韓国で絶対に外せない肉料理の一つが韓国の伝統料理であり、韓国風すき焼きとも言われるプルコギです。中でも明洞にあるソウルプルコギはオススメ!お肉によって異なる、プルコギのメニューがいくつかあるのでお気に入りの物を選びましょう。どれを頼んでもボリューミー!お肉だけでなくキノコやネギなどの野菜もたっぷり入っていてヘルシーなので女性にとっても嬉しいですね。味付けのタレも美味しいと評判ですよ。
韓国の伝統家屋をイメージしたという店内も旅行気分を盛り上げてくれます。4人席が多く、ゆったりとして清潔感があふれているのもよいですね。ソウルプルコギは明洞の駅から徒歩ですぐという好立地も人気の理由です。
2. 百済参鶏湯
明洞でお肉を食べたいけどカロリーも気になるし、折角なら栄養の有るものを食べたい、という方にオススメしたいメニューがサムゲタンです。鶏肉と一緒に高麗人参や鹿茸などの野菜や漢方を煮込んだ韓国の伝統料理です。白濁としたあっさりスープが特徴。
明洞で最高のサムゲタンを頂けるお店が百済参鶏湯(ペクチェサムゲタン)です。1965年に創業した老舗で、親戚から仕入れる国産鶏肉を丸々一匹使用し、高麗人参も6年根の錦山水参のみ使用するなど、サムゲタン一筋で素材にこだわり続けるお店なのです。烏骨鶏のサムゲタンもあります。真っ黒なお肉にビックリさせられますが味は間違いなし!滋養強壮など栄養価も抜群。高い美容効果もあるというサムゲタン。明洞で美しくなりましょう!
名称:百済参鶏湯
住所:ソウル特別市 中区 明洞2街 50-11, 2F/서울특별시 중구 명동2가 50-11, 2
3. 明洞タッカンマリ
鶏肉を使用した鍋料理、タッカンマリもヘルシーな韓国料理。明洞の人気店、明洞タッカンマリではこだわりのタッカンマリを頂くことができる鶏肉料理専門店。オモニに豪快に鶏肉を刻んでもらった後は、唐辛子に薬味を加えたタレ、タデギに醤油やお酢を加えて自分好みのスープを作って頂きましょう!12時間以上煮込んだという鶏肉はホロホロ!そのジューシーな味わいにきっと満足いきますよ。
タッカンマリの美味しさはこれで終わりではありません。シメには手打ち麺カルグッスをオーダーし、残りのスープと一緒に頂きましょう。これが食べたくでタッカンマリをオーダーする韓国人もいるのですよ!明洞タッカンマリはチヂミなど、サイドメニューも人気です。
名称:明洞タッカンマリ
住所:ソウル特別市 中区 明洞2街 3-5/서울특별시 중구 명동2가 3-5
4. ポンスニ 本店
韓国の肉料理といえばサムギョプサルは外せませんね。ジューシーな豚肉とあっさりとしたレタスやネギの組み合わせは最高!そんなサムギョプサルをリーズナブルに頂けるお店が明洞にあるのです。ポンスニではサンギョプサルだけでなく韓国国産牛やプルコギ、ビビンパなど韓国を代表するメニューを低価格でお腹いっぱいになるまで堪能することができるお店です。
特にランチタイムにはなんと15品目のおかずがおかわり自由だというから驚き!白米もおかわりができ、連日観光客やサラリーマン、学生で賑わっています。混雑時以外はスタッフが肉を焼いてくれるという、日本ではあまり見られないサービスも嬉しいですよね。明洞の中心部にあるので買い物ついでに足を運んでみては?
名称:ポンスニ 本店
住所:ソウル特別市 中区 明洞2街 95-1, 2F /서울특별시 중구 명동2가 95-1, 2F
公式・関連サイトURL:www.bongsuni.com
◎まとめ
明洞でのオススメのお肉料理とお店をご紹介しましたが行ってみたいお店は見つかりましたか?肉料理と言えど野菜やサイドメニューも充実していて、健康的に食事ができるというのも韓国料理の魅力です。以外に辛くないメニューやあっさりとした料理も多いので、女性やお子さんでも堪能することができます。明洞を訪れる際には上記のお店を参考にしておいしいものをたらふく食べてくださいね!