名称：開城参鶏湯（개성삼계탕）
住所：釜山市釜山鎮区釜田1洞475-3
公式・関連サイトURL：http://www.diningcode.com/profile.php?rid=fTEU50sjX7W9
地下鉄1号線と2号線が走り、釜山市内へのアクセスがとても便利な街の西面（ソミョン）。西面はファッションビルやデパート、ブティックなどたくさんのお店があり、若者の流行の発信地として、今注目されています。カフェ、レストランなど飲食店もとっても豊富で、夜には屋台がずらり並びます。今回はそんな活気ある街・西面のおすすめランチを3選ご紹介します。
目次
韓国の若者に人気の街！西面でランチするなら選びたいお店3選
1.開城参鶏湯（개성삼계탕）
韓国の代表的な料理のサムゲタンは鶏の中にもち米やキムチ、高麗人参などいろいろな食材を詰めて煮込んだものです。疲労回復に効果的と言われ、韓国では人気のメニューになっています。開城参鶏湯は西面の駅から徒歩3分のところにあるサムゲタンの専門店です。西面でも人気の老舗店で、常に賑わっています。スープは脂を極力減らし、あっさりとしていて、胃や腸にとっても優しい味つけになっています。そのため、少し薄めの味になっているので、お好みに応じて塩で味付けして下さいね。観光の疲れにもおすすめのランチです！
2.浦項デジクッパ
釜山といえばデジクッパの美味しいお店がたくさんあるので有名です。デジクッパのデジは「豚」という意味で、豚骨スープにねぎ、ごはん、豚肉を加えて薬味を加えて食べる豚肉スープご飯のことです。西面にはデジクッパプコルモクと呼ばれるうまいもの通りがあって、たくさんのデジクッパのお店があります。
中でもここ、西面にある浦項デジクッパはデジクッパの人気の老舗店です。まろやかな味わいは臭みがなく、はじめてデジクッパを食べるという人でも、食べやすくなっています。また、芸能人もランチに来るほどの人気店で、24時間営業しているので、ランチまで待てないという場合でも安心ですよ！
名称：浦項デジクッパ
住所：韓国 釜山広域市 釜山鎮区 釜田洞 255-14
公式・関連サイトURL：http://ssonglife.tistory.com/61
3.ブブヘジャングッ（부부해장국）
西面の中心的建物のロッテデパートの裏手にあるブブヘジャングッは韓国家庭料理のお店。西面の繁華街のほど近く、一本路地を入ったところにあります。このお店では、おいしくて安くてボリューミーなランチを提供してくれます。大きいお皿いっぱいに盛られたご飯にはびっくりしますよ！このお店では、豚肉のプルコギのデジプルコギも大人気。ランチの時は満員になることが多く、席がないこともしばしばあります。待ちたくない！という人は午後1時過ぎからの来店がおすすめですよ。
名称：ブブヘジャングッ（부부해장국）
住所：釜山市（プサンシ）釜山鎮区（プサンチング）釜田洞（プジョンドン）521-17
公式・関連サイトURL：http://www.diningcode.com/profile.php?rid=lkX1KlCrDAIu
◎まとめ
西面のおすすめランチ店を3選ご紹介しましたが、いかがでしたか？いずれも人気店ばかりなのでランチ時には混むことが予想されます。そのため開店と同時に行くか、ちょっと時間をずらして午後遅めに行くことをおすすめします。どうぞ、楽しいランチタイムを過ごしてくださいね！
