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本物の味、本物の質。美郷町のお土産には素材本来の美味しさが生かされています。それもそのはず、美郷町は宮崎県北部に位置し、町内のほとんどを山林が占める自然豊かな場所。だからこそ、栗や金柑、地鶏、椎茸、南郷温泉など、自然の恵みがたっぷりです。そして、その山の恵みを魅力的なお土産に変える人々の熱意がいっぱい。安心・安全な特産品をお客さんに届けたい、そんな美郷の人々の思いから生まれたこだわりのお土産をご紹介します！

1.栗利久－雅－　～栗がゴロッと大胆な名菓～

雅（みやび）と名づけられた日向利久庵の栗菓子は、農林水産省主催の「フード・アクション・ニッポン アワード2016」で100選に入賞した美郷町が誇る栗のスイーツ。ゴロゴロと栗の渋皮煮が下地の栗あんに乗っかり、黒糖羊かんをたっぷりかけて固めた、栗グルメの芸術品。名前からは想像しがたい大胆なお菓子なので、お土産としても存在感大です。

日向利久庵は、後継者のいないお菓子の製造会社を引き継ぎ、美郷町の魅力をお菓子を通して発信してゆきたいと、日々スイーツ作りに励んでいる2015年創業の若々しい会社。栗利久の他、水を一切加えずに栗と少量の砂糖のみで手作りした栗きんとん、栗の渋皮煮がぎっしり詰まった栗羊かんも人気のお土産です。そして、栗の洋菓子も注目。国産栗の甘みが卵のメレンゲにふんわり溶け込んだ「ふわふわ栗スフレ」も、ぜひ美郷町で買って帰りたい栗スイーツのお土産となっていますよ！

2.金柑ゼリー　～美郷の完熟金柑をお土産に～

皮まで甘い完熟金柑「たまたま」。その甘くてジューシーなたまたまを、さらにシロップ漬けしてゼリーに。かといって、シロップの甘さに負けることなく、金柑本来のさわやかな甘みを楽しめるのが、村の果菓子屋の金柑ゼリー。

美郷で採れた完熟きんかんが良質だからこそ出せる味は、保存料は不使用。余計なものは入れずに、安心して食べられるものを作りたい…そんな願いを込めて、金柑農家の生産者の方々が始めたのが、村の果菓子屋です。店自慢の栗きんとんもお土産にぴったり。栗は美郷産100％を使い、ぺろりと平らげてしまいそうな、その控えめな甘さとコクが好評です。

3.栗きんとん はな恵　～期間限定のこだわり栗きんとん～

こちらは、9月にお店が開き、2月下旬から3月上旬にかけてまでしか営業しません。それが栗きんとん はな恵の営業スタイルです。期間限定なのは、美郷町で採れる良質で新鮮な西郷栗しか使わないから。栗のホクホク感としっとり感、上品な甘さを旬の時期だけ味わえる、ちょっと贅沢なお土産です。

その贅沢な品質を支えているのが、栗の加工へのこだわりです。上質な香り・味・色を常に一定に保つため、原材料の栗に対する選別基準は非常に厳しいもの。少しでも、栗きんとん はな恵の栗にふさわしくないと判断されたものは除外されます。

お店のメニューは実にシンプルで、栗きんとんと栗おはぎのみ。その大胆さに、極上の栗の味を追求する職人魂すら感じられます。この季節になると食べたくなる・・・一度食べたら毎年そんな気さえしてくる、お土産にぴったりな美郷町の旬のグルメです。

4.うなま山地鶏　～高級備長炭での炭火焼が絶品のお土産～

鶏はヒノキ林で放し飼い、澄んだ空気、こだわりの水と飼料で元気に育ちます。自然豊かな山の斜面で、のびのび育ったうなま山地鶏は、肉質が繊細でやわらかく、パサツキがなくて旨みたっぷり。

中でもおすすめは炭火焼。400年の伝統を誇る高級白炭、うなま備長炭でじっくり焼き上げた逸品です。お酒のおつまみにもぴったりのお土産ですよ。さらに、加工品には合成着色料・甘味料・保存料不使用。素材の鶏肉に自信があるからこその、こだわりです。ヒヨコから手塩にかけ大切に育てられた、うなま山地鶏はきっとお土産に喜ばれるでしょう！

5.朝色紅茶　～さわやかに飲みやすい～

さわやかな朝に、心身を癒してもらおうというアイデアのもと、生まれたのが朝色紅茶。茶葉は美郷産100％です。渋味やえぐみが少なく、やわらかな甘味で飲みやすいのが特徴。美郷町の緑茶品種を使うため、カフェインは少なめ。美郷の山あいで育てられた茶葉は香り高く、和菓子にもよく合うお土産です。

ストレートティーの他、美郷産のゆず・きんかん・しょうがを用いたフレーバーティーもあって多彩。人工香料を用いず、フレーバー本来の味・香りを楽しめると、好評の紅茶は、特産品販売所の美郷ノ蔵で購入できます。

6.どんタロ化粧水　～美肌の温泉水を使ってます～

美肌の湯として評判の、南郷温泉水を主成分にした自然派化粧水。お肌につけたときはべとべと、ゲルっぽいのですが、すぐに馴染んで浸透が良くさらさらになると好評の化粧水です。南郷温泉山霧の売店の一番人気で、自分用のお土産としてもどうぞ。

天然酵母や植物性の成分を使う一方、防腐剤や着色料、香料などは不使用の無添加。余計なものは使用せずに作られた美粧水なので、大切な方へのお土産にぴったりですね。

この化粧水を作った南郷温泉山霧は、車で約1時間かけて日向市からも多くの方が足を運ぶ人気の温泉です。その人気の理由は、とろっとした泉質の掛け流し温泉。南郷温泉を安心して使ってほしいと、お風呂場や脱衣場もきれいにされています。ぜひ、観光ついでに足を運んでみてはいかがですか？

7.椎茸パテ　～だしソムリエさんも携わった椎茸の進化形～

オシャレな椎茸、そして安心の無添加。”椎茸パテの使い方”と手書き風に記されたメモが小瓶に添えられ、かわいらしく装飾された商品が、岡田商店の椎茸パテ。乾椎茸という、斬新さからはちょっと遠い食材が美郷の人々の手によって、オシャレに生まれ変わりました。味はシンプルかつ濃厚で、びっくりな美味しさ。岩塩と宮崎産のにんにくによる味付けで、原木椎茸の旨味と香りがまさに凝縮 ！バゲットに塗って食べたり、パスタやスープにあえても美味。ご飯と一緒にそのままでもいいですね。

原材料は、宮崎産の乾椎茸と一番搾りの菜種油、にんにくと岩塩。椎茸は無農薬・無肥料で育てられ、化学調味料や保存料は無添加なので、お土産にも安心です。過去にはテレビで紹介され、ますます話題沸騰の椎茸パテ。若い人にもっと椎茸の魅力を知ってほしいという思いから生まれた美郷グルメです。小粋な小瓶のデザインが、お土産にぴったりですよ。

8.なば手羽餃子　～椎茸パテとの絶妙なコラボ～

「なば」とは椎茸のこと。鶏の手羽先に、具材として先ほどご紹介の椎茸パテを詰めた逸品。美郷を代表するご当地グルメで、お土産にもぴったり。油で揚げれば、鶏の肉汁と椎茸の濃厚な旨みがジュワッと出てきて、つまみにもぴったり ！ご飯がどんどん進みます。

実は、このなば手羽餃子を使った、「なば手羽餃子premium～椎茸（しいたけ）と若鶏の黄金比スープ入り～」は、「ご当地グルメコンテスト2015 in まつり宮崎」で、見事第1位に！参加26市町村の頂点に立った美郷の底力や、おそるべし ！

9.千徳梅酒みさと　～美郷の上質な完熟南高梅を熟成～

美郷の完熟南高梅はまるで桃。標高600mの梅園で栽培された美郷町特産の南高梅は大玉で、桃のような甘い香り。それを延岡市にある、宮崎で唯一の清酒蔵にて約半年間熟成させてできたのが、千徳梅酒みさとです。

まろみのある豊かな梅の香味を楽しめて、後味はさわやかです。パッケージは洗練された華やかなデザインで、ボトルはスリム。美郷の豊かな自然の恵みを思わせる絵柄は、お土産にもぴったりです。

10.梅ジャム　～完熟梅の豊かな甘さ、たっぷり入ってます～

大粒で桃のようなスイートな香りの完熟梅が、なんとジャムにもなってます ！しかも原材料は、南高梅と砂糖のみでシンプル。保存料も香料も無添加だからこその安心ジャムです。美郷町の標高600～700mで完熟を待って収穫される南高梅は、皮が薄くて実が肉厚。その香り高い梅をたっぷり使っているのが、梅ジャムです。

その上質さゆえか、この梅ジャムがJR九州の豪華列車「ななつ星」の朝食メニューに採用されたとか。素朴ではありますが、美郷が誇る贅沢なお土産でもあります。美郷町の南郷区にある特産品販売所「春夏秋冬いっつもや」、西郷区の「美郷ノ蔵」など、限られた店舗でしか扱っていないので、見つけたらぜひお土産に入れてくださいね。

◎まとめ

気になったお土産はありましたか。安全・安心なものをお客さんに提供したい。そんな作り手の思いから、無添加で作られた特産品が多い美郷町。自然の恵みが豊かで、素材が上質であるからこそ、余計なものは加えません。素朴ながらも、本物の味が楽しめるお土産。飾り気はないけど、本物の質を体感できるお土産。ぜひ美郷町で、丹精込めて作られた上質なお土産を見つけてみてください。

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