二子玉川で家族団らん♪子供連れで楽しむフラワーアレンジメント体験と花のコース料理

2021年2月12日更新

二子玉川エクセルホテル東急では、2021年3月14日（日）、30階大宴会場「たまがわ」にて特別イベント「ふたこフラワーアレンジメント」を開催します。

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二子玉川で家族団らん♪子供連れで楽しむフラワーアレンジメント体験と花のコース料理

家族の絆を深めるふたこフラワーアレンジメント

多摩川を眼下に富士山やみなとみらい地区をパノラマで一望できる大宴会場「たまがわ」にて、コース料理とともにお子さまとフラワーアレンジメント体験を楽しめる「ふたこフラワーアレンジメント」。ウィズコロナの中、家族の絆をより深められるきっかけ作りとなる内容です。鮮やかに仕立てた「花」のコース料理と、自身が制作したアレンジフラワーに日々の感謝を込めたメッセージカードを添え、家族や大切な方に贈るファミリーイベントで思い出作りはいかがですか？

二子玉川エクセルホテル東急

住所：東京都世田谷区玉川 1-14-1…地図を見る

最安値： ¥ 〜 (2名/1室/1泊)

口コミ：

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ふたこフラワーアレンジメントのお料理は？

お食事は「花」をモチーフとしたコース料理。前菜は海老、ホタテ、サーモンなどの魚介類にエディブルフラワーをあしらい、コンソメジュレでコーティングし鮮やかに仕立てます。メインディッシュは、低温でじっくりローストした鴨肉をロゼに仕上げ、コクのある赤ワインソースに合わせます。鴨肉の旨味とコクのある甘酸っぱい赤ワインソースでお楽しみください。

付け合せには、春の足音が聞こえてくる桃の花をイメージに、紫芋やズッキーニを七分咲きの花に見立て彩り豊かに描きます。デザートは、フルーツと花でリース仕立てとした「パリブレスト」を楽しめます。カスタードと生クリームを絶妙なバランスで混ぜ合わせ、カリッとしたシュー生地にたっぷり入れます。これは、子供と一緒にデザートアレンジが楽しめるように、フルーツや花は別皿での提供です。

講師監修のもと、作成したフラワーアレンジメントは持帰りが可能。子供と一緒に自由にアレンジしたフラワーと、花のコース料理で“ほっこり”とした家族団らんはいかがでしょうか。

名称：ふたこフラワーアレンジメント
日時：2021年3月14日（日）12:00～14:30
場所：二子玉川エクセルホテル東急30階大宴会場「たまがわ」
料金：大人お1人さま￥5,372（￥6,500）子供お1人さま￥2,893（￥3,500）
アレンジメント備品一式を含む
内容：コース料理とフラワーアレンジメント体験
メニュー：前菜／メインディッシュ／デザート／コーヒーまたはジュース
※大人・子供ともに同一内容
WEB ： https://www.tokyuhotels.co.jp/futako-e/banquet/plan/72729/index.html

※予約制。3月7日（日）15時までにお問合せください。
※小学生までのお子さま同伴者を対象
※当日はマスク着用必須。また入館に於ける検温実施にあたり37.5℃以上の来場者は利用できません。
※催行を決定する場合は定数に達し次第、中止とする場合は3月7日（日）を目安に判断します。どちらの場合も公式ウェブサイトをご確認ください。

提供：PR TIMES
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