【吉祥寺】跳ねる焼きたてベビーカステラ！発酵バター専門店「HANERU」

2020年11月17日更新

発酵バターを使用したテイクアウトスイーツ・『発酵バター専門店HANERU』が11月19日（木）キラリナ京王吉祥寺にオープン。うさぎが鉄板の上を飛び跳ねるように次々とカステラが焼けていく様子が特徴です。

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【吉祥寺】跳ねる焼きたてベビーカステラ！発酵バター専門店「HANERU」

フランス産発酵バターを使用。口溶けまろやかなカステラ

フランス産発酵バターを使用。口溶けまろやかなカステラ

商品は「焼き立てベビーカステラ」と「発酵バターソフトクリーム」の2つ。フランス産【イズニーサントメール酪農協同組合の発酵バター】を使用し、とても口溶けがよく、ミルクの甘みと豊かな香りがふわっと広がるのが特徴です。

「HANERU」のオープンを記念し、11/19・20の2日間は「15個入りの焼きたてベビーカステラ」を半額で販売！（15個入りのカステラのみ、2日間は1人1点まで）

・バターカステラ＆ソース（練乳ミルク）480円（税込）
・バターカステラ＆ソース（メイプル）480円（税込）
・バターカステラ＆ソース（キャラメル）480円（税込）
・バターカステラ＆バタークリーム（バター）550円（税込）
・バターカステラ＆バタークリーム（チョコ）580円（税込）
・バターカステラ＆バタークリーム（いちご）580円（税込）
・発酵バターソフトクリーム500円（税込）

【店舗情報】
店名：発酵バター専門店「HANERU」
オープン日：2020年11月19日（木）10：00
住所：東京都武蔵野市吉祥寺南町2-1-2キラリナ京王吉祥寺2F
TEL：0422-24-8110
営業時間：10：00-21：00（キラリナ京王吉祥寺施設に準じる）
テイクアウトのみ
運営：株式会社オペレーションファクトリー
https://www.instagram.com/haneru.1119/