名称:天野屋蒲鉾店 (かまぼこ)
住所:富山県高岡市川原本町10-37
公式・関連サイトURL:http://www.amano-ya.com/
高岡市は富山県北西部に位置している市です。高岡銅器などの伝統工芸品でも有名で、歌人の大伴家持が多くの歌を残した地域でもあります。また、前田利長の建てた高岡城の城下町としても発展しました。現在は多くの企業が拠点を置き、今でも北陸地方を牽引する都市として数えられています。
そんな歴史の街、高岡市にはどんなお土産があるのでしょうか。今回は高岡市のお土産をご紹介します!
1.かまぼこ
高岡市のお土産に人気なのが「かまぼこ」です。高岡市の老舗かまぼこ店「天野屋蒲鉾店」では石臼を使って贅沢にかまぼこを作っています。中でも名物が「仲よし鯛」。2匹の鯛が向き合った姿をしていて、何とも可愛らしいかまぼこです。お祝いごとなどのために、お土産としてオススメです。魚の味をしっかりと味わえる一品なのですよ。
また、高岡市には「麻善蒲鉾」、「広又蒲鉾商店」などかまぼこの有名店がたくさんあります。いろいろとかまぼこを買って、食べ比べてみるのもいいかもしれませんね。
2.千代くるみ
「千代くるみ」は高岡市で定番のひとつに数えられているお土産です。千代くるみとは、鬼胡桃に独特の製法で砂糖をブレンドした和菓子。素朴で懐かしさのある味わいが高い評価を得ています。かつては、昭和天皇にも献上されました。
「千代くるみ」は高岡市の人気和菓子店「こし村百味堂」にて販売されているお土産です。高岡市にある伏木駅からは徒歩約6分でアクセスできます。素朴さにプラスして、上品な雰囲気も兼ね備えている和菓子です。目上の方へのお土産に贈れば、喜ばれるのではないでしょうか。
名称:こし村百味堂(千代くるみ)
住所:富山県高岡市伏木中央町3-50
公式・関連サイトURL:http://www.chiyokurumi-honpo.com/
3.江出の月
「江出の月」は極薄の最中種の中には白味噌餡がたっぷり。もちろん、餡は自家製のものを使っています。最中と餡のコンビネーションの良さにびっくり。素材同士がマッチして、絶妙な味になります。ここまでクオリティの高い和菓子はめったにないのではないでしょうか。さすが高岡市で長年愛され続けているだけありますね。
「江出の月」は高岡市の人気和菓子店「江出乃月本舗 志乃原本社」で購入できるお土産です。お店には、まだまだお土産にピッタリな和菓子があります。販売されている和菓子はすべて、高い評価を得ているようです。また、「梅しずく」という和菓子もオススメです。
名称:江出乃月本舗 志乃原本社(江出の月)
住所:富山県高岡市城東1-9-28
公式・関連サイトURL:http://www.edenotsuki.com/index.php
4.とこなつ
高岡市の銘菓の一つ「とこなつ」。とこなつとは、小豆餡を求肥で包んだ和菓子のことです。求肥の上には和三盆糖がまぶされています。ちなみに小豆餡には全国でも希少な「備中白小豆」が使われているのだとか。シンプルな和菓子ですが、口当たりのよさや深みのある味わいが上品に仕上げられています。一口食べると、口の中でそっと溶けていきます。
「とこなつ」は高岡市の人気和菓子店「大野屋」で販売されているお土産です。また、和菓子をメインに取り扱っているお店ですが、ケーキも販売されています。高岡市に訪れたときは、ぜひ足を運んでみてください。
名称:大野屋(とこなつ)
住所:富山県高岡市木舟町12
公式・関連サイトURL:http://www.ohno-ya.jp/
◎まとめ
富山県高岡市のお土産をピックアップしました!歴史ある街なので、銘菓や名物が多くあるので、お土産選びも観光の一つの楽しみになるのでないでしょうか?また、高岡市には富山の郷土料理、ます寿司を販売するお店が多くあります。富山の名物なので、ぜひお土産に買ってみてくださいね!
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