グアム島中部地区にも美味しいラーメンが食べられるお店があります！

グアムにも美味しいラーメンを食べさせるお店がいくつもあります。何もグアムに来てまでラーメンを食べなくても、と思うかもしれませんが、ビッグボリュームで大味のグアム料理が続くと、慣れ親しんだ味が恋しくなるものです。

グアムで日本食が恋しくなったら、躊躇せずラーメン店に行きましょう。グアムのラーメンは意外と本格的です。ただし、グアム島のどこにでもあるというわけではないので、どんなお店があるかあらかじめチェックしておいた方が良いでしょう。

1. ラーメン藤一番

ラーメン藤一番はグアムで最も人気のお店です。グアムには2店舗あります。醤油・味噌・豚骨と種類もそろっていてどれも人気です。藤一番は名古屋発祥のラーメンチェーンで、海外展開も積極的に進めています。

藤一番ラーメンのこだわりは、グアムのお店でも生きています。味噌や醬油は自社ブランドを使用し、化学調味料や添加物を極力使わない製法でラーメンを調理しています。スープは豚肉、鶏ガラ、野菜から抽出したコクのある仕上がりで、麺は小麦粉に卵を入れたストレート麺。チャーシューには無菌豚を使用しています。

2. 味千ラーメン

世界に700店舗近くも出店している、熊本ラーメンチェーンの最大手です。日本人はちらほら。圧倒的に地元の人や中国、韓国系のお客さんが多いです。熊本ラーメンの基本をきっちり踏襲していて、濃厚でガツンとくる味です。

大手のお店らしく、店員さんの応対はきちんとしています。親切でていねい、テキパキして気持ちが良いです。グアムの食事に疲れてきたら、ここに直行しましょう。胃の疲れがすぐに回復するでしょう。餃子もおすすめですよ。

3. ラーメン武丸

タモンエリアのショッピングセンター「パシフィックプレイス」の2階にあります。日本風で暖簾がかかっていて、おしゃれな雰囲気。店内は広々としていて大きなテーブルもあり、とくにファミリーに人気です。オーナーは日本人で、東京新宿で餃子店を経営しているとのこと。当然看板メニューは餃子で、ジューシーでおいしいと評判です。

おすすめのラーメンは醤油。シャキッとした豆もやしと肉厚のチャーシューが、スープによくマッチしています。マックスラーメンは、豆もやしとキャベツ、タマネギが山のように盛られていて、なかなか麺まで到達しません。二郎のようなすごいボリュームです。グアムの人にはこれでもかと唐揚げが乗ったカラアゲラーメンも人気ですよ。

4. てんてこ舞い

タモン地区の中心部、ザ・プラザの2階にあり、「ラーメンてんてこ舞」と「居酒屋かんだ」が並んで出店しています。どちらも同じ経営です。てんてこ舞のラーメンは、日本から取り寄せたツルツルシコシコの麺で、秘伝のスープとよくからみ、日本と変わらぬ味。開業以来、本物の味にこだわり続けています。

ラーメンメニューも豊富で、塩・醬油・味噌ラーメン・九州ラーメン・担々麺・チャーシュー麺など。トッピングには、チャーシューや玉子、メンマ、ワカメ、コーンなどが乗ります。手作り餃子もおすすめですよ。

◎まとめ

グアムのラーメン店はまだまだ多いとはいえませんが、日本人観光客より地元のお客さんの方が多いくらいに定着しています。

これから日本から進出してくるお店も徐々に増えていくでしょう。やがて現地の食文化と融合して、グアム独自のグアムラーメンが出てくるかもしれませんね。

グアム島中部地区にも美味しいラーメンが食べられるお店があります！