ロサンゼルスのダウンタウンで美味しいステーキが食べられるお店を紹介

ロサンゼルスのダウンタウンには、美味しいステーキのお店がたくさんあります。ステーキ肉は熟成させることで美味しくなりますが、どのお店も食べごろまで熟成させ、最高の状態でカットして提供してくれるんです。今回はおすすめのステーキ店を紹介するので、ロサンゼルスのダウンタウンに行ったらぜひ食べてみてください。

1. The Palm Los Angeles

ロサンゼルスのダウンタウン、サウス・フラワー・ストリートのMet Loftsがある交差点にあるのがThe Palm Los Angeles。ハリウッドスターも来店する高級レストランで、どの料理も美味しいですが、食べてもらいたいのは最高の牛肉を使ったステーキ。牛肉はトウモロコシをエサにっして育てた牛のもので、アメリカ産牛肉にしては珍しくサシが入ったものもあります。柔らかくてジューシーな味わいです。

The Palm Los Angelesでは、この最高の牛肉を美味しく食べるため、最低35日間は熟成させています。最近では「エイジング」といって、日本でも熟成肉を提供するお店が増えていますよね。イーストサイドのダウンタウンへ行ったら最高のステーキを食べにThe Palm Los Angelesに行ってみてください。ステーキ専門店ではないので、他に美味しいメニューがたくさんあります。

2. Morton's The Steakhouse

ロサンゼルスのダウンタウンで美味しいと評判なのが、FIG at 7thにあるステーキ店「Morton's The Steakhouse」。モートンズのステーキは、熟成させて美味しくなった最高の状態の肉を提供しています。ベストな状態でなければ肉をカットしないというくらい徹底したこだわりもあって、実際にステーキを食べた人からの評価が高いです。

ステーキ以外では、前菜やスープ、サラダも種類豊富。ワインリストは驚きの200種類以上で、お肉に合う価値あるアイテムが揃っています。ロサンゼルスのダウンタウンで最高のステーキとワインが楽しめるお店なので、ステーキが食べたくなったら訪れてみてください。

3. Rock'N Fish

ロサンゼルスのダウンタウン、L.A. LiveにあるRock'N Fishはシーフードとステーキのお店。ランチメニューやディナーメニューの他、グルテンフリーや子供用メニューもあります。Rock'N Fishのランチには軽めのサンドイッチやバーガー、サラダなどがあり、肉のグリルなら牛のステーキ以外にもポーク・リブがあります。ダウンタウンでステーキと一緒にいろいろなメニューを味わいたい方は、 Rock'N Fishに行ってみてください。

4. Fleming's Prime Steakhouse & Wine Bar

サウス・フィゲロア・ストリートにあるグラミーミュージアムの隣りにあるのが「Fleming's Prime Steakhouse & Wine Bar」。利用者からの評判が高いステーキハウスのひとつです。値段がなかなか張るので気軽に来店……とはしにくいですが、記念日やせっかくのL.A.旅行だし……などを理由に訪れてみてください。

主役のステーキはフィレ肉や質のいいアンガス牛、骨付き等が人気。厳選したコショウと塩、バターを使って焼き上げるので、赤身ならではの旨味が楽しめます。リクエストすれば数種類のソースも無料で用意してもらえますよ。ワインやカクテルの種類が豊富なので、お肉に合うワインも一緒に注文してください。

◎まとめ

ロサンゼルスのダウンタウンでおすすめのステーキ店を紹介しました。ステーキハウスでもステーキ以外のメニュー（シーフードなど）があります。メニュー豊富なお店が多いので、「お肉はちょっと……」という人と一緒でも使えると思います。ロサンゼルスのダウンタウンでステーキを食べる際は参考にしてみてください。

ロサンゼルスのダウンタウンで美味しいステーキが食べられるお店を紹介