名称:鮨元 Sushi Gen
住所:422 E 2nd St Los Angeles, CA 90012
URL:http://www.sushigen-dtla.com/
日本人ならどこを旅しても恋しくなりがちな日本食。特にアメリカ旅行となると、普段とは違うダイナミックな料理の数々に胃が疲れてしまうこともありますよね。ロサンゼルスのダウンタウンには、リトルトーキョーを中心に驚くほどたくさんの日本食のお店があります。
種類もレベルもまちまちで良し悪しは千差万別ですが、美味しいお店も確かにあります。今回はそんな中からおすすめの日本食レストランをピックアップして紹介します。ロサンゼルス/ダウンタウンへ行く方は参考にしてくださいね。
目次
【ロサンゼルス】ダウンタウンで日本食を食べるならこのレストラン!
1.鮨元 Sushi Gen
リトル東京で30年以上も愛されているのが「鮨元」。日本にもよくあるカウンターとテーブル席があるお寿司屋さんで、日本人が見ても違和感のないきれいなお店です。歴史が長い分地元に馴染んだ雰囲気があり、敷居の高さは特に感じないでしょう。しかし実力は折り紙付き。連日の満席状態を見れば納得です。
マグロが絶品で、最高級品のボストン、スペイン、メキシコ産などの黒マグロを仕入れています。そのためロサンゼルスで一番良いマグロを出す店とまで言われるほど。基本は大衆的なお店なので、焼き魚や茶わん蒸し、酒の肴などもあり。いつも板前さんとお客さんの笑顔と活気にあふれているお店なんです。
老舗の寿司屋というとお客さんの方が緊張したりする店もありがちですが、お寿司は楽しく食べたいですよね。アメリカ版食べログのようなサイトでも常に5点満点中、4.5を叩き出している人気店。一度足を運んでみてください。
2.Kula Revolving Sushi Bar
日本食店の激戦区リトルトーキョーに、日本の「無添くら寿司」が2012年にやってきました。ロサンゼルスにはたくさんの寿司店がありますが、中国人経営のなんちゃって寿司を除くと結構値が張ります。「寿司=高級な日本食」の位置づけで何かと敷居が高かったのですが、回転寿司が進出して以来とても気軽なものに。その気軽さからアメリカでもより広く寿司が浸透したといいます。
1皿2ドルなので日本よりはちょっと高めですが、アメリカの物価からしたら結構安いです。日系企業が多いため日本人が多く住むトーランスにもあり、連日地元の人と日本人で賑わっているんだとか。アメリカのボリュームたっぷりな食事に疲れたなら、寿司やうどんを食べて胃袋の調子をリセットしましょう。
名称:Kula Revolving Sushi Bar
住所:333 E 2nd St, Los Angeles, CA
URL:http://kurausa.com/
3.Izakaya Gazen
色んなお料理をワイワイしみながら飲んでつまみたい。そんな時はやっぱり居酒屋ですよね。リトル東京の人気店「Izakaya Gazen」は、一日の始まりが豆腐仕込みから始まるという、ダウンタウンでは珍しいお店。厳選した大豆を使用した濃厚なお豆腐は、プレーン/クリーム/黒胡麻の3種類。これはマストトライな一品です。他の料理も出汁を昆布と鰹節から丁寧に取ってるものが多いので、日本人観光客の舌に馴染むメニューが多いと思いますよ。
店名は"居酒屋”ですが寿司カウンターもあり、鉄板焼きもあるオールマイティーっぷり。おすすめはランチセットで、豪華な寿司ランチからお手頃なステーキランチのほか、唐揚げ定食や生姜焼き定食など10ドル以下のランチもあります。ちゃんとした日本食を食べたいけど高級店は無理で、若干なんちゃって感があっても慣れた味が恋しい方におすすめです.
名称:Izakaya Gazen
住所:362 E 1st St Los Angeles, CA 90012
公式・関連サイトURL:http://www.e-k-c.co.jp/gazen/la/
4.Chaya
1981年にビバリーヒルズにオープンした「Chaya Brasserie」はジャパニーズ・フュージョン料理の草分け的な存在でした。当時プリフィックスメニューに含まれていたビーフタルタルを食べたくないというお客様のために苦肉の策で考えたのが、ビーフの代わりにツナを使用したツナタルタル。これが大評判になり、なんと全米に知れ渡ったといいます。
マグロ、アボガド、ケッパーにレモンを搾りパンと一緒に頂くというシンプルな料理なんですよ。以来、和のテイストを世界へのコンセプトの下、Chayaレストランはダウンタウンとベニスビーチとサンフランシスコに。系列店のM-Cafeはビバリーヒルズ、ブラントウッド、メルローズに出店。新鮮なシーフードを生で提供するシーフードバーも人気です。
アメリカ人が好きな和フュージョン料理を味わってみたい方は、大人の雰囲気があるダウンタウン店へぜひ。お店は、サウス・フラワー・ストリートの沿いのシティ・ナショナル・プラザがあるビルにあります。
名称:CHAYA
住所:525 S. Flower Street Los Angeles, CA 90071
◎まとめ
今回は本格和食/回転寿司/居酒屋風/和フュージョンと、毛色の異なる4店を紹介しました。ダウンタウンで和食が食べたい気分になったなら、とにかくリトル東京に行けば、そば・ラーメン・うどん・寿司・焼肉・しゃぶしゃぶ・鉄板焼き・居酒屋と何でもありますよ。旅先で日本食を食べて、旅の英気を養うのもいいですね。