L.A.のサウスベイ方面で身体に優しいオーガニック料理が食べられるお店

ロサンゼルスは誰もが認める最先端の町。ファッションはもちろん食への関心が高い人たちもたくさんいます。食べ物は身体に直接取り入れるものだから、美味しいだけでなく安心で身体に優しいものであってほしいですよね。

今回紹介するのはロサンゼルス国際空港の南側、サウスベイと呼ばれるエリア（ロングビーチやトーランス）にあるオーガニック系料理が食べられるレストランとスーパー。サウスベイ方面には私たちのイメージするオーガニックとは少し違い、動物性の食べ物を一切排除したベジタリアン向けの健康志向レストランが多いのが特徴です。

1.Steamed Organic Vegetarian Cuisine

サウスベイでオーガニックレストランを楽しみたいならロングビーチにあるSteamed Organic Vegitarian Cuisineがオススメ！サウスベイに暮らす人々からも観光客からも絶大な人気を誇ります。

サラダやブリトー、タコスなどのメキシカンファストフードが食べられるこちらのお店では、素材の栄養素と旨味を最大限に活かすため、調理法はsteam（蒸す）だけ！グリルや電子レンジは一切使用しないという店主の徹底したこだわりが感じられます。どのメニューも地元、サウスベイエリアの農家から仕入れた新鮮な野菜が使われていて、食べ応え抜群です。

食器類はどれもリサイクル可能なものであったり、リサイクルされたものであったりと、オーガニックだけでなくエコな精神に満ちあふれた環境に優しいお店です。

2.The Green Temple

サウスベイのトーランスビーチの近くにあるThe Green Templeは、オープン15周年を迎えた実力派オーガニックレストラン。緑豊かな店内はオリエンタルな雰囲気で、店内中央にある大きな噴水がアクセントになっています。

メニューはサラダ、スープ、タコスなどのメキシカン料理が中心で、トルティーヤやバンズなど、全てこだわりの自家製！中でもオススメはThe Green Tmeple Bowlsで、サウスベイ周辺の地元農家から仕入れた野菜類、オーガニッククランブルドベジー、アボカドなどから好きなトッピングが自由に選べ、上には濃厚な豆腐ソースがかけられます。

環境に配慮し、プラスチック製品は一切無使用！持ち帰り用の容器も紙製品でできています。サウスベイで長年親しまれているオーガニックレストランに一度足を運んでみては？

3.The Veggie Grill

サウスベイのトーランス、ザンペリーニフィールド空港の近くにあるThe Veggie GrillはL.A.発のオーガニック系ハンバーガー屋さん。海外セレブにも人気のオーガニックチェーン店で、緑とオレンジを基調としたポップな店内は明るくて楽しい雰囲気！気軽にお得なお値段でオーガニック料理を試してみたい方におすすめです。

メニューは全てVEGAN（動物性食材を一切しない）料理で100%植物性。どっしりボリューム感のあるハンバーガーもカリカリのチキンも全てフェイクミートでオーガニックだなんて嘘のようです。もちろん、新鮮な野菜がたっぷり盛られたサラダメニューも豊富で、ケールやキヌアなど健康マニアの心をグッとつかむライナップです。

コレステロールフリーで無添加なので、美味しいだけでなく身体にとっても優しいんです！キッズメニューもあるので、サウスベイに来たら子供といっしょにオーガニックメニューを楽しみましょう。

4.Lazy Acres Market Long Beach

サウスベイのロングビーチにあるLazy Acresは、安全で確かな品質を誇るローカルな高級オーガニックスーパーーです。健康志向で、身体にも地球にも優しい商品をお探しの方は要チェック！

豊富な品揃えのボディケアコーナーではサプリメント、ハーブ、ホメオパシー関連のオーガニックな商品がズラリ！知識豊かな専門スタッフがあなたにぴったりの商品を提案してくれますよ。パンコーナーではオーガニックな小麦粉を使用した焼きたてパンやマフィンが売られていますし、デリコーナーではサンドイッチをオーダーメイドすることが！無薬飼育鶏肉のサラダも一押しです。

是非とも味わっていただきたいのがジュースバーのスムージー！100%オーガニックな野菜や果物、無脂のフローズンヨーグルトが入っているので、カロリーを気にすることなく気軽にデトックスすることができますよ。サウスベイでのちょっとしたお土産探しに、お昼ご飯の調達に、お立ち寄りあれ。

◎まとめ

サウスベイ方面にあるオーガニック系レストランとスーパーを紹介してきましが、いかがでしたか？身体だけでなく、環境にも優しいL.A.のオーガニック料理は今後ますます注目度が高まること間違いなし！サウスベイにはWhole foods marketやTradere’s Joe などの有名どころのオーガニック系スーパーも面白いのでチェックしてみてくださいね！

L.A.のサウスベイ方面で身体に優しいオーガニック料理が食べられるお店