日本料理が恋しくなったらぜひ！ウィンドワードでおすすめの和食店4選

ウィンドサーファーの聖地として知られる、ハワイはオワフ島東岸のウィンドワードエリア。毎日アメリカンでハワイアンな料理ばかりで飽きてしまったという人は、ウインドワードの和食店でほっと一息ついてみませんか。

今回は、ウィンドワードでおすすめの和食のお店をご紹介します。生粋の日本料理というより、ウィンドワードにはアメリカやハワイのテイストが加わった創作和食店が多いようです。ぜひ、自分好みの和食店を探す参考にしてくださいね。

1. 牛角

日本でもお馴染みの焼肉店牛角が、ハワイのウィンドワード・モールにもあるんです。スタッフも日本語を話せるので、何かと便利に使えます。しかも、ハワイはランチがかなりお手頃なので、お昼に行けばリーズナブルにエネルギーチャージできますよ。マンゴーマルガリータやスモークポークベリーなど、日本にはないハワイオリジナルメニューもあり、ハワイの観光気分も楽しめます。

日本と同じく無煙ロースターが設置され、炭火の上で焼くので香ばしさもバッチリです。エビのガーリックや豚肉、日本ではあまり味わえない羊肉などもおすすめです。ハッピーアワーなら、ドリンクもお得ですよ。日本の牛角の焼肉を、ハワイでいただくのも一興ですね。

2. 一力

みんなでワイワイ食べる和食といえば鍋でしょう。南国ハワイで大人数で熱い鍋をつつくのも楽しいですよ。新鮮な魚介類はもちろん、お肉や野菜もたっぷり食べられるので、ハワイで野菜分を補うために訪れるのもおすすめです。2006年のオープン以来、地元の人や観光客にも人気の和食店になり、今ではオアフ島に4店舗を構えています。

しゃぶしゃぶやすき焼きなど、スープは実に15種類！また、鍋以外の一品料理も充実していて、アヒカツやアボカドマグロ、アヒポケ、フライドガーリックシュリンプなど、ハワイアンなメニューも揃っています。デザートの抹茶餅＆アイスクリームもおすすめです。

3. 昇（のぼる）

2002年に、ウィンドワード東部のカイルアにオープンした創作和食のお店です。創作とはいってもきちんと日本の伝統は押さえられていて、定食やお寿司、ちゃんこなどの鍋料理まで、メニューもいろいろ揃っています。併設されているバーでは25種類以上の日本酒が飲めますよ。

ロール巻はもちろん、海鮮ちらしやうな重、本格的な握りまであり、日本人には嬉しいばかりです。定食も焼き魚から松花堂弁当、うどんや松茸の土瓶蒸しまで扱っています。カイルアの美しい海で思いっきり遊んだ後は、本格的な和食で落ち着くのもありですね。

4. 魚拓

ウィンドワードから丘をひとつ越えたオアフ島の南東端ハワイ・カイにある和食店です。オアフ島内に３店舗を展開する地元の人気店で、納豆を使った料理などがあり、和とアメリカンがうまく組み合わさった創作和食が食べられます。接客スタッフも片言ですが日本語が話せるので、オーダーも安心ですよ。

お寿司を中心に天ぷらや蕎麦、お刺身など、バラエティに富んだ和食を提供していて、量も日本人にもピッタリです。釜飯からステーキまで、ファミリーレストラン感覚で気軽に入れる和食店です。ハワイアンと和食の融合を楽しんでみてください。

◎まとめ

ウィンドワードでおすすめの和食店をご紹介しました。ハワイアンテイストを加えた創作和食から本格的な和食まで、いろいろ厳選してみました。ハワイのウィンドワードまで来て日本食というのももったいないと思いがちですが、逆に一味違ったハワイらしい和食を楽しめるので、新しい体験になるかも知れません。ハワイで日本食が食べたくなったら、ぜひ訪ねてみてください。