ヘルシーフードで身体をリセット！ハワイ島で野菜料理が食べられるレストラン3選

ハワイといえば、ロコモコにポキ丼、シーフードにアメリカンステーキと、いくらでも美味しいものがありますが、さすがに毎日毎日食べていては、身体にも影響がありそうですよね。そんな時は、やっぱり野菜をたっぷり使った料理がおすすめ！

ハワイ島には、オーガニック野菜を使った料理を食べさせてくれるレストランがたくさんあります。今回は、ハワイ島で人気の野菜料理が食べられるお店をご紹介しましょう！

1.CAFE ONO

ボルケーノヴィレッジのVolcano Garden Arts内にある「CAFE ONO」は、オーガニック野菜にこだわったレストラン。ハワイ語で「おいしい！」という意味を持つ「ONO」を店名にした、小さなお店です。ヤギが闊歩する庭には地元アーティストの作品が飾られ、店内ではアクセサリーや雑貨の販売も。

さてお目当ての食事ですが、こちらで食べられるのは野菜を使用したベジタリアンフードとビーガンフードのみ。抵抗がある方も、ぜひ1度食べてみてください！有機野菜の味を生かした人気のラザニアやキッシュプレートはボリュームたっぷりで、誰もが満足できるメニューとなっています。飽食の毎日、たまには胃を休めたい方にもピッタリです。

2.Under The Bodhi Tree

「Under The Bodhi Tree」は、ザ・ショップス・アット・マウナラニ内にある、ビーガン&ベジタリアンカフェ。オーナーは、オーガニック食材や野菜の地産地消に力を入れていて、サンドイッチのパン1つ取っても、9種類の穀物をミックスさせて作るというこだわりぶりです。

こちらのお店、最大の魅力は野菜ベースに食べたい人と、そうでない人が一緒に満足できるというところ。一般的に野菜中心だと、量が少なくヘルシーなイメージですが、こちらのミールはボリューム満点でかなり食べ応えアリ。普段食べ慣れない人も、ここなら一緒に楽しむことができるのでオススメです。日本でもここまで徹底したレストランはなかなかないので、興味のある方はこの機会にぜひ！

3.Puka Puka Kitchen

ハワイ島のヒロ地区、ダウンタウンにある穴場レストラン「Puka Puka Kitchen」は、新鮮な野菜をふんだんに使ったプレートミールが大人気のお店。メインには近海で採れた魚介をアレンジしたポキステーキやカキフライなどを食べることができますが、驚くのは一緒にお皿に盛られてくる色とりどりの野菜の量！普段健康に気を遣っている人も、安心して食事ができる内容となっています。

野菜だけを食べたいという方には、ハワイ島で採れた野菜だけを使って作られるベジタブルプレートや、ヒヨコマメを使用したコロッケ「ファラフェル」もおすすめですよ。日本語のメニューがありますが、スタッフは日本語不可なので、指さしで伝えてくださいね。

◎まとめ

いかがでしたか？今回は、ハワイ島で身体に優しい野菜料理を提供しているお店をご紹介しました。常夏のハワイ島には、日本では見ることのできない珍しい野菜もたくさん！目にも鮮やかなカラフルな食材が溢れています。ここでしか味わうことのできない色とりどりの野菜、ぜひこの機会に食べてみてくださいね。

ヘルシーフードで身体をリセット！ハワイ島で野菜料理が食べられるレストラン3選