名称:Wolfgang's Steakhouse
住所:2301 Kalakaua Avenue, Royal Hawaiian Center, 3rd Level, Honolulu, HI 96815
公式・関連サイトURL:http://wolfgangssteakhouse.net/waikiki/
ハワイ旅行のお楽しみのひとつは食ですよね。お友達と?家族で?カップルで?三世代旅行?そのシチュエーションによって選ぶレストランも変わってくるでしょう。
「最後の夜なので、ちょっと豪華にディナーを楽しみたい!」そんな時に困るのは、ワイキキにはレストランが多すぎること。最後に夜に失敗したくないけど、どこにすればいいのやら。そんな方にちょっと豪華版にはなりますが、今ハワイで流行っているお店を2店ご紹介したいと思います。
目次
ハワイのホノルルで豪華なディナータイム!おすすめのお店2選
1. ウルフギャング・ステーキハウス
ニューヨークの有名ステーキハウスで40年勤めたヴォルフガング・ツヴィーナー氏がオープンさせた店の4店舗目が、ハワイにあります。1か月もの間熟成させるお肉は、深い旨みと甘味があり、今まで食べたことがない味と噂が噂を呼び連日大盛況!ハワイを訪れる芸能人の御用達ともなっています。熟成した肉はジューシーでありながらより柔らかくなり、適度に歯ごたえもあって旨味がしっかり伝わってきます。看板メニューとなっているのは、Tボーンにプライムグレードのフィレとニューヨークステーキが付いているポーターハウス。もちろんそれなりのお値段はしますが、せっかくのハワイ旅行での贅沢ならいいですよね。
もう少しリーズナブルにという人には、ポーターステーキのフィレ部分を取り除いたニューヨークステーキを、格安で楽しめるハッピーアワーがおススメ!朝11時から夕方6時半までで、カウンターのみの利用客が対象となります。予約はできず先着順ですが、おつまみ的な一品類も格安で提供されていますよ。ランチメニューもあるので(こちらはテーブル席)、予算と都合に合わせて利用してみてください。ただしディナータイムはかなり混み合うので、予約は必須です。
2. ロイズ・ワイキキ
ハワイ版ミシュランで、レストラン・オブ・ザ・イヤーを受賞したことがある名店「ロイズ」は、ハワイアンと和食が融合した創作料理「パシフィック・リム料理」という分野を編み出した日系ハワイアンのロイ・ヤマグチ氏のレストランです。ちょっと敷居が高いイメージがありますが、そんなことはありません。子供用のメニューもあるので、最低限の失礼でない恰好をしていれば大丈夫!ややカジュアルな服装でも問題なく通してもらえます。
メニューは日本語版も用意されています。ハワイアン、和食、アジア料理をうまく組み合わせた品々は、日本人の口に合う繊細な味付けで見た目もキレイ!さすがミシュランのお墨付きです。予約は必須なので、英語に自信がない方はネットからどうぞ。ちなみに、ワイキキ以外にもハワイに6店舗を構えています。
名称:Roy's Waikiki
住所:Next to Embassy Suites, 226 Lewers St. ,Waikiki, HI 96815
公式・関連サイトURL:http://www.royshawaii.com/roys-waikiki.html
◎まとめ
ちょっと豪華なレストランを2店ご紹介しました。ウルフギャング・ステーキハウスは、実は日本にも4店舗を展開している有名店。
またロイズ・ワイキキは、ホテルレストランのクオリティでありながら、誰かの家で集まってバーベキューをしているような雰囲気も味わえるお店です。何より景色が最高!ハワイでディナーを楽しむなら、ちょっと奮発してでも有名で美味しいお店に行きたいですよね。