小浜

福井県にある小浜市は日本海に面し、海の幸に恵まれた町。古代より交易が盛んで朝廷へ食材を納めることを許され御食国（みけつくに）と呼ばれていました。また郷土料理を中心に観光を楽しむことができます。同時に「文化財の宝庫」ともいわれ、鎌倉時代に造られた寺院が数多く残されています。また、人魚にまつわる伝説が残された海岸、棚田など見どころも。食と文化のまち、それが小浜市です。