トルコにあるマラティヤは、標高950mの平原に広がるアナトリア高原の古都。この地域では農業が盛んで、トルコ名物のドライアプリコットなどの多くは、マラティヤ産のもの。郊外には、農業が始められた時代から人が暮らしてきた遺跡が今も残されています。古代には要塞都市として開発され、当時の面影が残る街並みは観光スポットとしても人気。穏やかな農村地帯マラティヤは、訪れてみる価値ありですよ!
トルコといえば、世界的にも名の知れたトルコ料理の本場で、あの美味しい料理を味わう...