【横浜東急REIホテル】ビストロチャイナ「アンコール」にて、おいしい冬の味覚フェア開催！
2020年12月1日 更新
横浜東急REIホテル9階、ビストロチャイナ「アンコール」では、2020年12月1日（火）～2021年2月28日（日）の期間、「おいしい冬の味覚フェア」を開催します。
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目次
【横浜東急REIホテル】ビストロチャイナ「アンコール」にて、おいしい冬の味覚フェア開催！
「ビーフシチュー ENCOREスタイル」
「ビーフシチュー ENCOREスタイル」イメージ
寒い日におすすめの「ビーフシチュー ENCOREスタイル」は、国産牛を使用し、5時間かけてじっくりと煮込んだ味わい深くコクのあるシチューに、洋梨のコンポートを添えて、フルーティーな仕上がりです。わずかに酸味を感じる味わいのクラシカルなビーフシチューは、アンコールならではのアレンジを加えた、料理長おすすめの一品です。
「クレームダンジュ」
デザートプレート「クレームダンジュ」イメージ
また、デザートプレート「クレームダンジュ」もご用意。真っ白なクレームダンジュと、いちごのコントラストは、写真映えすることも間違いなし。相性抜群ないちごのソースとともに、ふわふわとした食感をお楽しみください。
洋食と中華をアレンジした新感覚のカジュアルレストラン・ビストロチャイナ「アンコール」がお届けする、季節限定のスペシャリテ。この機会にぜひ、お試しください！
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