住所:〒606-8402 京都府京都市左京区銀閣寺56-2
定休日:不定休
交通:京都市バス『銀閣寺道』下車徒歩5分
URL:https://www.drinkdrank.com/
【京都・銀閣寺】まいこ金時と純粋生はちみつが絡み合う『焼き芋スムージー』発売
2020年10月20日 更新
スムージー専門店ドリンクドランク 京都銀閣寺店では、肌寒くなりつつある10月15日より、秋冬限定の名物商品の1つ、あったかつめた~い【焼き芋スムージー】を販売開始しました。
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目次
【京都・銀閣寺】まいこ金時と純粋生はちみつが絡み合う『焼き芋スムージー』発売
京丹後・まいこ金時×生駒・吉岡養蜂園の純粋生はちみつ
スムージーに適しているさつま芋を探し求めて、日本を代表するスムージー専門家 平野奈津氏が京丹後・久美浜へ。そこで出会ったのが地元の山野農園さんが育てている、京丹後産ブランドさつまいも「まいこ金時」です。海からの潮風がミネラル分を豊富に含んだ、やわらかい砂丘地で栽培していることで、甘味・旨味・食味が良く、見た目においても色つやが良く、舞妓さんのように、きめ細やかで綺麗な肌が特徴のお芋です。
そのさつま芋と合わせるのが奈良県生駒市の吉岡養蜂園さんの「純粋生はちみつ」。ここのミツバチたちが集めてくれたはちみつは、さつま芋の甘味・旨味を引き立ててくれる名脇役。この組み合わせがスイートポテトのような幸せな味わいを生み出してくれます。
トッピングにはバターがしみ込んだ「まいこ金時」のほくほくの焼き芋。このあったかつめた~いがこれからの季節におすすめスイーツ感覚のスムージーです。
紅葉が色づき始め、たくさんの観光客もお越し頂く「哲学の道」での散策のお供にぴったりです!
スムージー専門店DRINK DRANK(ドリンクドランク)京都 銀閣寺店
提供:PR TIMES
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