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2020年4月11日に志摩観光ホテルにて「サントリー プレミアム日本ワインメーカーズディナー」を開催
2020年4月11日に志摩観光ホテルにて「サントリー プレミアム日本ワインメーカーズディナー」を開催

2020年4月11日に志摩観光ホテルにて「サントリー プレミアム日本ワインメーカーズディナー」を開催

2020年2月27日 更新

近年海外のアワードでも受賞するなど評価が高まる「日本ワイン」の魅力を紹介してきた志摩観光ホテルのレストラン「ラ･メール ザ クラシック」。この「サントリー プレミアム日本ワインメーカーズディナー」では厳選された魅力あふれる日本ワインを楽しめます。

目次

2020年4月11日に志摩観光ホテルにて「サントリー プレミアム日本ワインメーカーズディナー」を開催

志摩観光ホテルにて「サントリー プレミアム日本ワインメーカーズディナー」を開催

ラ･メール ザ クラシック

2020年4月11日(土)に志摩観光ホテルで開催される「サントリー プレミアム日本ワインメーカーズディナー」では、「岩垂原メルロ2012年」「デュオ ダミ 2015」「登美ノーブルドール2009」など日本ワインのなかでも指折りの豪華ラインアップが。ゲストに塩尻ワイナリー所長篠田健太郎氏（サントリー）を迎え日本ワインの魅力を存分に堪能できます。

サントリー プレミアム日本ワインメーカーズディナー
開催日：2020年4月11日（土）
場所：志摩観光ホテル ザ クラシック1F　レストラン「ラ･メール ザ クラシック」
ゲスト：篠田 健太郎 氏 (サントリー塩尻ワイナリー所長)
時間：受付18：00～18：30
ディナー：18：30～21：00
料金：40,000円（料理・ペアリングワイン）　税金・サービス料込
人数：30名様限定（定員に達し次第締め切らせていただきます）
予約：2020年4月9日（木）20:00まで

日本ワインとは

長野・山梨の最高品質の赤ワイン用ぶどうを使い醸成された日本ワイン。なお、海外のぶどうや果汁をつかった国内ワインとも区別されています。近年は国際コンクールでも賞を取るなど、海外でも高い評価を得るようになってきています。

▶ サントリー プレミアム日本ワイン（提供順）
・ジャパンプレミアム 信州産シャルドネ2018
・登美の丘ワイナリー 登美の丘シャルドネ2018
・塩尻ワイナリー 塩尻メルロ ロゼ 2018
・塩尻マスカット・ベーリーＡ2017
・岩垂原メルロ2012
・ジャパンプレミアム デュオダミ スペシャルアッサンブラージュ2015
・登美の丘ワイナリー 登美〈ノーブルドール〉2009

ワイナリーの紹介

塩尻ワイナリー

長野県塩尻市は「塩尻ワイナリー」は日本二大ワイン産地の一つ。市内には17のワイナリーがあり、国際的ワインコンクールで大金賞を受けた「シャトー・メルシャン桔梗ヶ原ワイナリー」をはじめとして、世界的にも知られているワイン産地です。

ワイナリーでは試飲することもできるなどワイン好きなら一度は巡ってみたい場所ですね。

登美の丘ワイナリー

日本でもっとも歴史のあるワイン産地です。富士山と甲府盆地とをはさむ広大な「登美の丘」は穏やかな気候と土に恵まれぶどうの栽培にうってつけの場所です。また「サントリー登美の丘ワイナリー」は日本ワイナリーアワードで5つ星として評価されるなど、まさに日本のワイナリーの筆頭といっても過言ではありません。

今回提供する「登美」も、登美の丘ワイナリーのフラッグシップです。

写真提供：都ホテルズ＆リゾーツ
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