名称:焼肉きたうち 美崎店
住所:沖縄県石垣市美崎町11-1 ホテルピースランド石垣島1F
公式・関連サイトURL:http://krs-beef.jp/shop_misaki/index.html
その場所でしか堪能できない、美味しいグルメを味わうことも観光の醍醐味のひとつですよね。石垣島を訪れるのならぜひ食べてほしいのが、「石垣牛」です。温暖な気候を活かし古くから畜産が盛んであった石垣島では、品質の良い黒毛和牛を石垣牛と呼んでいました。2000年の九州・沖縄サミットの晩餐会で、メインディッシュとして用意され一躍脚光を浴びたんですよ。その全国的な評価にも関わらず、県外への出荷は極少量。そのほとんどが県内で消費されている、というまさに「地産地消」の希少な絶品牛肉「石垣牛」。食べられる石垣島のお店をご紹介しましょう。
目次
石垣島で美味しい焼肉を食べられるお店3選。希少な石垣牛も!
1. 牧場直営「焼肉きたうち 美崎店」はワンランク上の味!
長期飼育にこだわり、石垣牛のなかでもワンランク上のクオリティのプレミアム牛肉を生産している「きたうち牧場」。リッツカールトン、ヒルトン、ホテルオークラなど名だたる高級ホテルが契約店であることからも、その品質は察することができますね。「焼肉きたうち 美崎店」はそんな牧場の直営店なので、絶品石垣牛を比較的リーズナブルな価格で楽しむことができると評判なんです。焼肉はもちろん、ジューシーなハンバーグも人気なのでこちらもオススメですよ。
2. 予約必須の人気店「たけさん亭」
こちらも予約必須の人気店「たけさん亭」。リピーターが多い、地元の人からも愛されているお店です。石垣牛は赤みの部位は濃厚な風味、霜降りも赤みの味を残しつつ脂肪とマッチすることで石垣牛特有の美味しさなんです。たけさん亭ではJA沖縄公認の高品質な石垣牛を提供していますよ。
石垣島で数多くある焼肉屋さんでも認定が下りている石垣牛を提供しているところは少ないので人気があるのも納得。宴会プランと称し3つのコースがありAコース3,000円はカルビやロースを含むお肉とキムチや焼き野菜を楽しめるお手軽なコースとなっています。Bコースは3,500円で上カルビや上ロースなど特に厳選された部位を堪能することができます。Cコースになると4,000円で焼きしゃぶや上カルビ、上ロースを始めとしたお肉を食べれますよ。
それぞれ500円の差ながら、食べられる内容が違うのでしっかり選んだほうがよさそうです。ランチタイムの営業もしているので、夜の予約が取れなかった方や試しに軽く食べたいなという方にオススメです。
名称:たけさん亭
住所:沖縄県石垣市浜崎町2-2-4
公式・関連サイトURL:http://www.takesantei.com/
3. 焼肉好きの為のお店「石垣牛 MARU」
「石垣牛 MARU」は県内外の焼肉好きに人気のお店です。黒を基調としていてスタイリッシュな店内も素敵。でも決して気取りすぎない温かな雰囲気も魅力的な「石垣牛 MARU」。お肉を最高な状態で提供できるように、味付けから切り方までこだわりぬいたお店です。どこの焼肉を食べようか迷った時は「石垣牛MARU」がオススメですよ。焼肉以外のメニューにもこだわりがあり、シメのすだち飯もサッパリとして美味です。お値段以上に満足できると評判の名店。お肉をたくさん食べたい人は「石垣牛MARU」をおすすめします。
名称:石垣牛 MARU
住所:沖縄県石垣市字登野城26-4
公式・関連サイトURL:http://ishigaki-maru.jp/
◎まとめ
絶品の焼肉が食べられるお店3選をご紹介しました。希少な「石垣牛」がお手ごろな価格で楽しめるのは地元ならでは。沖縄料理を堪能しつつ、石垣牛も食べればこれ以上ない至福のひと時となりそうですね。今回紹介したお店はどれも人気のお店ばかり。予約しないと入ることができない場合もあるので、石垣島の観光が決まったらはやめにお店を予約することをオススメします。またハイシーズンはお店も非常に混み合いますのでご注意ください。石垣島を訪れたなら観光とともにぜひ焼肉の味を堪能してくださいね。
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