名称：ゐざさ 本店
住所：奈良県吉野郡上北山村河合353
公式・関連サイトURL：https://www.izasa.co.jp
上北山村は奈良県の南東部、北山川上流に位置する静かな村です。自然が色濃く残る美しい村で、吉野熊野国立公園に指定されている大台ヶ原を目当てに、多くの観光客が訪れています。そんな上北山村には、観光客に人気のお土産があります。今回は、色々あるお土産の中から、特に人気を集めている3つをご紹介しましょう！きっと、お土産選びの参考になるはずですよ。
目次
郷土料理から伝統工芸まで！奈良県・上北山村でおすすめのお土産3選
1.ゐざさ 本店「ゐざさ寿司」
奥吉野に位置する上北山村で作られる「ゐざさ寿司」は、まさに地元の人たちにとって故郷の味。昭和30年代、地域の名産寿司を作ろうと考案されたのがゐざさ寿司の始まりで、お米やその炊き方、お酢、笹の葉の巻き方など細部までこだわっています。今では上北山村を代表するお土産！青々とした笹の葉と鮭の朱色のコントラストがなんとも美しく、地元では慶事ごとにも頻繁に使われるんだとか。こんな縁起のいいエピソードを添えれば、お土産としても喜ばれること間違いなしですよね。
「ゐざさ寿司」が販売されているゐざさの本店が上北山村にあるので、ぜひ足を運んでみてくださいね。
2.柿の葉寿司
奈良県の郷土料理といえば、代表的なのが「柿の葉寿司」です。全国的にも有名で、物産展などでも大人気のお土産ですよね！海から遠く離れた場所に暮らす人々が、貴重なタンパク源を確保するために塩や酢を使って魚の保存性を高め、それを乾燥から守るために柿の葉で巻いたのが始まりと言われています。柿の葉寿司は、まさに先人の知恵から生まれた歴史あるお寿司なんですよ！
上北山村でも、村のあちこちで柿の葉寿司を購入することができます。代表的なお店は先にご紹介したゐざさ寿司同様「ゐざさ 本店」ですが、その他道の駅などでも購入が可能です。上北山村の散策途中で柿の葉寿司を見つけたら、ぜひお土産に買って帰ってくださいね。
名称：柿の葉寿司 （ゐざさ 本店）
住所：奈良県吉野郡上北山村河合353
公式・関連サイトURL：https://www.izasa.co.jp
3.新屋製箸所「吉野杉箸」
上北山村の新屋製箸所さんの特選天そげ箸は一本、ありがたい大仏さまの当たり付き（≧∇≦） pic.twitter.com/xQ0CL9Rges
— YaskoUemura (@yasjiji) October 20, 2015
上北山村で、形に残るお土産を購入したい！という方に何よりおすすめなのが「吉野杉箸」。一見、普通の割り箸のようにも見えますが、一旦手に取るとその柔らかい手触りに驚くはずです。寺院やお城など高級建築材として500年以上も前から使われてきた吉野杉は、ふしが少なく滑らかで、建築材にぴったり。その廃材を何かに活用しようと作られ始めたのが吉野杉箸で、今では多くの人が上北山村のお土産に購入していきます。普通の割り箸なら使い捨てが一般的ですが、吉野杉箸は悪くなるまで何度も洗って使うことができるのが特徴。
1つずつ木目の模様や手触りに個性がありますので、ぜひ新屋製箸所へ立ち寄って、実際に触ってみてくださいね。
名称：新屋製箸所
住所：奈良県吉野郡上北山村白川 214-39
公式・関連サイトURL：http://www5.kcn.ne.jp/~shinya8/
◎まとめ
今回は、奈良県の奥に位置する上北山村のお土産をご紹介しましたが、いかがでしたか？上北山村には、昔から地元の人たちに愛されるおいしい食べ物や、何百年も受け継がれる伝統工芸があります。ぜひ上北山村を訪れて、その優しさや温もりをしっかりと感じてくださいね！きっと何度も訪れたくなるはずですよ。
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