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岐阜県の中部に位置する郡上（ぐじょう）は、美しい山々に囲まれた城下町です。白山連峰、ひるがの高原、日本の滝百選にも選ばれている阿弥陀の滝、郡上の町を見下ろす八幡城など四季折々の自然や歴史遺産など観光スポットが盛りだくさん。中でも有名なのは、毎年多くの観光客が訪れる日本三大盆踊りのひとつ「郡上踊り」。

そんな郡上を訪れたらやはり楽しみなのはお土産選び。郡上には、名物のハムや郷土の駄菓子など、この地ならではのお土産品がたくさんあります。岐阜県郡上のおすすめのお土産をご紹介します。

1.踊志るこ（おどりしるこ）

日本三大盆踊りのひとつ「郡上踊り」で知られる郡上。創業昭和元年の老舗「正和堂」の初代が郡上踊りの名手だったことから踊りのまち郡上八幡ならではの、「踊志るこ（おどりしるこ）」が作られました。

踊志るこはお湯を注ぐと踊り子の形をしたあられが仲良く浮き上がってくるという、郡上ならではの楽しいおしるこです。郡上踊りの情緒を表現したおしるこは、地元の人々にはもちろん、郡上に来た観光客にも大人気の商品です。目でも楽しませてくれるこのおしるこは、暑い夏には冷水でひんやりと冷やししるこにしても良し、牛乳で作ってマイルドな味わいを楽しむのも良し、いろいろな食べ方を楽しめて美味しいと評判です。郡上踊りの有名なこの土地ならではのお土産、ぜひご賞味ください。

2.郡上八幡天然水サイダー

「郡上八幡天然水サイダー」は水の城下町として知られる郡上の天然水で仕込んだ、郡上ならではのご当地サイダーです。爽やかなサイダーは、暑い夏や観光で歩き疲れた体をリフレッシュしてくれます。このサイダーのキャッチフレーズは「踊る炭酸」！日本三大盆踊りの一つである郡上踊りを思わせる、リズミカルで刺激のある炭酸が特徴です。

そして郡上の天然水を使っているのでミネラルも豊富。身体にも嬉しいサイダーはのどごしもよく、小さいお子様からご年配まで人気のドリンクです。水のまち、郡上が生んだどこか懐かしい味のサイダーは、「郡上八幡 城下町プラザ」をはじめ郡上の様々なところで販売しています。

3.清流のしずく

郡上市八幡町にある創業60年あまりの和菓子の老舗「中庄」で販売している、郡上の天然水を使用したまるで水のような雰囲気のゼリーです。郡上の清流をイメージしており水のように透き通っていて、中央にある気泡が涼しげです。水風船の中に入っている状態で販売されているのでお皿の上で爪楊枝などで水風船を割り、付属の黒蜜または白蜜をかけていただきます。

見た目にも涼しげでカワイイぷるぷるのゼリーは、郡上の名水に少し甘味を足したような、とても上品な風味ですっきりといただけます。毎年4月下旬から9月末までの限定販売という夏にぴったりのお菓子です。名水のまち、郡上ならではの見た目も味も涼やかな美味しい冷菓、お土産にぜひどうぞ。

4.肉桂玉（にっきだま）

郡上八幡の定番のお土産「肉桂玉（にっきだま）」。郡上八幡にある「桜間見屋（おうまみや）」は、明治20年の創業以来ニッキの飴玉、肉桂玉を作っている老舗です。創業以来ほとんどの作業を機械に頼らず、昔ながらの手作業で製造。添加物なども使わないで手間暇をかけて作り続けています。くどさの残らない上質な砂糖を使った桜間見屋の肉桂玉は、ニッキのツーンとした辛味と砂糖の上品な甘さが絶妙。クセになる味わいは、長い間郡上の人々に愛されています。

「黒肉桂」には沖縄産の上質な黒砂糖を使用。こちらも黒糖らしい深みのある上品な甘さが美味しいと評判です。お茶やコーヒーにもよく合いますよ。郡上を訪れたらぜひお土産にしてくださいね。

5.母袋燻り（もたいいぶり）豆腐

岐阜県郡上市大和町の母袋（もたい）地区で、今から700年以上前の鎌倉時代につくり始められたという「母袋燻り豆腐」。全国的にも類を見ない豆腐の燻製で、一説には平家の落人が製法を伝えたともいわれています。通常より大量の大豆から作られる豆腐を長時間桜のチップで燻製することにより、栄養価が高く日持ちのする保存食となっています。

母袋燻り豆腐の味は「豆腐のスモークチーズ」とも例えられています。表面に塗られた味噌がアクセントになり、スモーキーでコクのある深い味わいが魅力です。冷蔵庫に入れておけば通常約一ヶ月ほどなら日持ちします。お酒のおつまみに、お茶請けに、そのまま醤油やわさび、マヨネーズなどをつけて食べても美味しい逸品です。郡上にお立ち寄りの際は、ぜひお土産にしてくださいね。

◎まとめ

山々に囲まれ、自然豊かで郡上踊りのまちとして知られた岐阜県郡上には、郡上踊りならではの
踊りしるこ、水の城下町ならではのご当地サイダー、天然水を使用した涼しげなゼリー、昔ながらのニッキ飴、鎌倉時代から伝わる燻り豆腐など、魅力的なお土産がたくさんあります。郡上で素敵なお土産を見つけてくださいね。

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