柿の葉寿司の食べ比べはいかが?奈良県吉野町でおすすめのお土産

画像出典:Jun OHWADA/flickr

柿の葉寿司の食べ比べはいかが?奈良県吉野町でおすすめのお土産

奈良県の吉野町といえば、吉野山の桜が見ものですよね。こちらの絶景の桜は一目見ておきたいでしょう。そんなとても強い魅力がある吉野町には、こんな魅力があることも知っていましたか?それがお土産。何でも吉野町では柿の葉寿司の名店がたくさんあります。そのため、柿の葉寿司の食べ比べをしようとお土産に買っていく方もいるようです。

吉野町でお土産を探している方には、とても気になりますよね。そこで今回は、そんな気になる奈良県の吉野町のおすすめのお土産を紹介させていただきます。お見逃しなく!

目次

柿の葉寿司の食べ比べはいかが?奈良県吉野町でおすすめのお土産

1.「やっこ」の柿の葉寿司

奈良県の吉野町のお土産なら、「やっこ」の柿の葉寿司です。柿の葉寿司の専門店は吉野にたくさんありますが、その中でも名店で知られるのが「柿の葉寿司 やっこ」。

柿の葉寿司は、近海で獲れたサバを海のない奈良県へ運ぶ際に塩でしめ、防腐効果のある柿の葉で包んで作られた先人の知恵が生み出した逸品です。そんな気になる味は食感がソフトでなめらかさすら感じます。サバや鮭をさっぱりながらも濃厚の旨味が口いっぱいに広がります。

2.「醍予」の柿の葉寿司

奈良県の吉野町のお土産ならこちらも忘れてはいけません。それが「醍予の柿の葉寿司」です。こちらの柿葉寿司は、先ほど紹介した「やっこ」と同じく吉野町の吉野山にある名店となっています。この醍予の柿の葉寿司もサバと鮭と種類があるようです。

サバは塩気がちょうど良いと感じ。酢の塩梅も強くなく優しい味わいでパクパクと食べられる一品です。柿の葉の香りがほどよく感じるのも好印象です。こちらの品を先ほどの「やっこ」と食べ比べするのに、自分用のお土産とするのもおすすめとなっています。そんなお土産にしたい品は、吉野町の醍予で購入可能です。

3.山桜ようかん

柿の葉寿司が有名な奈良県の吉野町でぜひオススメしたいのが山桜ようかんです。こちらのようかんは、味はもちろん見た目も美しいお土産にしたい品となっています。

山桜ようかんは3層に分かれていて、1層目は吉野町が誇るシンボルの桜花。2層目はまろやかで質の良さが分かる吉野葛。3層目には桜葉が入った桜と小豆、抹茶の3種類があります。そして、その味はとても上品で気品すら感じるでしょう。上質な甘さが口いっぱいに広がり香りまで楽しめる逸品です。

山桜ようかんは吉野町の近藤商店で買えます。吉野町らしいお土産なので選んでみてください。

◎まとめ

柿の葉寿司は定番のお土産として人気です。春の美しい桜を眺めた後は、柿の葉寿司を頬張りながら、桜の景色に後ろ髪を引かれるのも風情がありますよ。また、吉野には葛を使った食品がたくさんあります。他には柿や柿製品などもお土産にオススメです。

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