矢巾町は自然がいっぱい！空気の良い土地で作られた絶品お土産4選

自然がいっぱいの岩手県矢巾町（やはばちょう）。山には野生のぶどうがたくさんあって、実のなる季節になると、産直で販売する人たちは山ぶとう採りに忙しくなります。矢巾町では山の麓で山ぶどうを育て、製品化しています。これが矢巾町の特産品としてお土産に喜ばれ、リピーターも多いです。お土産は、山ぶどうだけではないので、矢巾の特産品を紹介しますね。お土産にいろいろ選んでみて下さい。

1.山ぶどうジュース・ジャム

山ぶどうは、キャンベルや巨峰のより酸味が強く、ポリフェノールを多く含むと言われています。矢巾町の山ぶどうは、日本古来の野生種で、品種改良や遺伝子組み換え一切なしの「純生野生種」。とてもコクがあり体に良いので、矢巾町のお土産として選ぶ人が多いです。JR矢巾駅前アルコ内でお求めになれます。

山ぶどう原液は、ストレートで召し上がっても良いですが、水や炭酸で割り、蜂蜜を入れて飲むと美味しいです。ジャムはアイスに添えたりパンにぬったりしてお召し上がりください。マイレシピでゼリーやお肉のソースのかくし味などに使うのも良いのでは？健康に良い山ぶどう製品をお土産にいかがでしょうか？

2.李さんのラージャン　(辛味噌)

矢巾町で中国菓子の月餅など作っている李さんが、矢巾町の材料にこだわって作る辛味噌です。お味噌に唐辛子を刻んで入れたこの中国調味料を加えると、いつものお肉料理や鍋調理が一味違うお料理に。

矢巾駅前アルコ内のスーパーでお求めになれます。お料理好きな方のお土産に喜ばれる逸品です。

地元の材料を使用し、保存料は一切使っていないこだわりの一品。味も安全性も兼ね備えた手作りラージャンを矢巾のお土産に選らんでみて下さい。瓶も小さく、持ち運びにも便利ですよ。

3.乾燥野菜

矢巾町の産直の、農家の新鮮な野菜を乾燥させて作った乾燥野菜もおすすめです。コンパクトで軽く、着色料や保存剤は一切入っていない安心安全なお土産です。

乾燥野菜は水に戻して料理するとよいです。矢巾駅前アルコ内のスーパーで購入出来ます。野菜の種類はいろいろあるので、お好みの野菜を選んでお土産にしましょう。

袋も透明で中の野菜が見えるようになっています。生産者が心を込めて作った乾燥野菜。一つ一つが丁寧に包装され、可愛らしい袋に入れられています。丁重な仕事が伝わってくるような品物を矢巾町のおみやげにどうぞ。

4.南昌さんさそば

南昌山（なんしょうざん）は、山菜やキノコが豊富にとれる矢巾町の西側に位置する美しい山です。自然が豊かな南昌山でとれるそばもお土産におすすめです。

「南昌さんさそば」には、はと麦も配合されていて、滋養や高血圧、そして美肌にもに良いお蕎麦と言われています。お土産にきっと喜ばれますよ。
矢巾駅前アルコ内スーパーや、矢巾町国民保養センターの売店などで購入できます。

矢巾町を代表する特産品は、風味も良くツルツルとのど越しも良い嬉しいお土産です。

◎まとめ

矢巾町のお土産はいかがでしたか？矢巾産の物を使った品々は、お土産に喜ばれています。どの商品も自然の良さが出ていて体にやさしい物ばかりです。お土産にするなら貰って嬉しい物が良いですよね？矢巾町の天然素材で作られた乾燥野菜や山ぶどうなど、健康に良いのでぜひお土産に選んでみて下さい。喜ばれること間違いないです。

矢巾町は自然がいっぱい！空気の良い土地で作られた絶品お土産4選