タイパ・コ口アンで美味しい麺4選！極上麺は海老粉たっぷり！

マカオのタイパ島とコ口アン島は、ポルトガルの支配下にあった面影が今でも残り、歴史的建物などもたくさん。風情ある街並みもとっても素敵です。

そしてグルメでは本場の「麺」が地元の方から観光客にまで、大変な人気。ここではタイパ・コロアンの「麺」が美味しいお店をご紹介させていただきますね。

1.達榮魚翅湯面

日本ではお高くて滅多に食べれないフカヒレ。そのフカヒレ麺が美味しい事で評判のお店です。

器いっぱいに入ったフカヒレは麺が見えないほど！スープはあっさりとした魚介風味で絶品。フカヒレ好きには絶対はずせないおすすめのお店です。

ワンタン麺も中にフカヒレが入っています。皮はモッチリ、噛み味十分な麺は自家製です。コシが強くス－プと相性ばっちり！最後までズルズル飲み干せる一品になっています。

タイパ島で、このフカヒレ麺はぜひとも味わってみましょう。

2.祥記麺食専家

セナド広場からも近く観光客でいつも満席のお店で「雲呑麺」「ワンタン麺」「蝦子麺」が最高に美味しいと評判のお店。

麺の上にたっぷりと海老の卵がのっているのが特徴で、海老粉をまぶした麺はここでしか食べられない極上ものと言われています。海老の風味がしっかりと効いた自家製麺のコシと、海老の旨みが絡むのを少し待って、それから味わう方も多いとか。

竹の棒で麺を打つ様子を眺めるのも楽しいですよ。すべての麺メニュ－に海老粉がたっぷりです。ぜひ食してみて！

3.粥麺荘

グランドリスボアの中にあるレストランです。カジノ街の夜景が一望できる上に、ボリュ－ムもあり価格もお手頃。高級ホテルのレストランなのに、このコスパは嬉しい。

ガラス張りになっている厨房で、職人が麺を打つ姿も見学できます。メニュ－も豊富で、麺は太麺、細麺、スープはこってり系やあっさり系、豚骨風味、魚介風味が選べます。

おすすめは「刀削麺」と「一根麺」。朝、昼、夜、3回利用しても飽きないおいしさです。

4. 牛記咖リー美食

早朝から深夜遅くまで麺が楽しめるレストランです。メニュ－の種類が豊富で特に「牛骨ス－プ麺」が絶品！　観光客にも大好評のお店で、1度ならず2度も3度も訪れてしまうほどのおいしさ。ミシュランにも連続掲載されています。

店の名の如く美食が売り物、「牛骨ス－プ麺」「カレー麺」「かに味噌麺」はここでしか味わえない極上の麺。

ス－プは見た目はこってりですが、どのス－プも最後まで残さず召し上がれます。日本で体験できない極上の麺をぜひマカオのタイパ牛記咖リー美食で味わってくださいね。

◎まとめ

マカオのタイパとコ口アンは観光スポットも多く、ほとんどの場所が散策地域になっているので、お腹も空いてきます。特にタイパなどは道を歩いている途中にも麺を茹でているお店にでくわすので、つい入ってみたくなると思います。

中華本場の麺処で美味しい麺をぜひ食べてくださいね。タイパとコ口アンにあるお店はオリジナルの麺も多く、食材にも拘っています。きっと満足がいく味に出会えますよ。

タイパ・コ口アンで美味しい麺4選！極上麺は海老粉たっぷり！