ハワイアン料理に飽きたらサイミンはいかが？マウイ島のウマイ中華料理4選

ハワイで2番目に大きな島マウイ。マウイ島は高級リゾ－トやコンドミニアム、ゴルフ場が多いことで知られています。また冬になると、マウイ島の周辺にはたくさんのザトウクジラが出産や子育てのために集まってきます。この光景はテレビなどでよく目にしますね。

観光スポットとしてもうひとつ有名なのが、最高峰のハレアカラ山から眺める日の出！このご来光を見るために、世界各国から登山客が訪れます。マウイ島では、西部から南部に広がる高級リゾ－ト地で、ハワイ料理を思う存分満喫できでます。ですが、ハワイ料理を食べ過ぎてちょっと趣向を変えたい思うこともあるでしょう。そんなとき、ハズレのない中華料理はありがたい存在。そこで今回は、マウイ島でおすすめの中華料理店をご紹介します。

1. スター・ヌードル

マウイ島西部のリゾートの町ラハイナにあるおしゃれな中華料理店。店内も広々として天井が高く、開放感があるので混雑しているときも気になりません。人気のメニュー「中華麺」と「ポークバンズ」は、地元の人からも大好評なんですよ。

「ポークバンズ」は、外の生地がふわふわで中に挟まれた豚肉がとってもクリスピ－！味がしっかりとして美味しく、スナックとしてもおすすめです。「中華麺」は、焦がしニンニクと赤味噌が調和したスープにコシのある麺がよく絡み、最後の一滴まで飲み干せてしまいます。

ハワイらしいメニューなら、サイミンがおすすめ！サイミンとはハワイ発祥の麺料理で、ハワイ風ラーメンといったところでしょうか。あっさり系で、もともとハワイの日系人労働者によって発展したといわれていることから、日本人の口にも当然よく合います。

2. チャイナ・ボウル・アジアン・カズン

ラハイナとカアナパリの間にある中華料理店。料理は熱々のうちにテーブルに運ばれて来るので、お客から喜ばれています。メニューも豊富で、揚げワンタンやエビの甘辛煮、五目チャ－ハン、玉子ス－プ、カレーチキン、エビチリ、肉と野菜の炒め物など、定番の中華料理が揃っています。

こちらのレストランは、料理を注文してからの待ち時間が少なく、出前なども早いことで人気があります。スタッフもテキパキとしていて接客マナ－もよく、日本人観光客も多いそうです。味だけでなく雰囲気も良いレストランなので、マウイで安心して食事ができる中華料理店としておすすめです。

3. キングスBBQチャイニーズ・レストラン

マウイ島南西部のキヘイ地区にある中華料理店です。メニューが豊富で、「口－ストポ－ク」や「マッシュル－ムチキン」、「ワンタン麺」、「サイミン」、「オレンジチキン」などは、このお店のヒットメニューとなっています。

自家製のタレが自慢で、ひとつひとつの料理の素材が上手く活かされ、とっても美味しい中華が楽しめます。とくにエビは解凍ものは一切使わず、注文を受けてから生のエビをすぐ調理するので、プリプリとした食感と旨みが堪能できます。テイクアウトもできるので、夜食が食べたくなったときにも便利なお店ですよ。

4. チャイナ・ボート

マウイ島の古都ラハイナの北部にある、ガ－デンを眺めながらゆっくりと中華料理が楽しめるお店です。こちらのレストランで好評なのが、「オレンジビーフ」や「オレンジチキン」、「モンゴルビーフ」、「海老と野菜の炒め物」、「ワンタン麺」、「ハワイアン海老フライ」、「春巻き」などです。

海老の炒め物は、ト口リとした食感と魚介風味が大人気！モンゴルビ－フは見た目は硬そうですが、口に入れるととっても柔らかくて辛みダレがクセになりますよ。春巻きはひき肉とモヤシが入っていて、肉汁がシャキシャキのモヤシに絡んで上品な味わいです。シックな店内でゆっくり中華料理が味わいたい人におすすめです。

◎まとめ

マウイ島でおすすめの中華料理店を4か所ご紹介しました。リゾートとして知られるハワイでは、レストラン選びに頭を悩ませてしまうこともしばしばあります。そんなとき、安定の味とクオリティの中華料理は心強い味方。マウイ島にも、安価でたくさん食べられる中華料理のお店が点在しています。

とくにサイミンは、中華でもあり和食でもあるハワイのオリジナルグルメ！ぜひマウイ島の中華料理店で、ハワイらしい中華にチャレンジしてみてください。

ハワイアン料理に飽きたらサイミンはいかが？マウイ島のウマイ中華料理4選