名称:興記煲仔飯
住所:G/F, 12 Temple Street, Yau Ma Tei
公式・関連サイトURL:なし
かつては香港のあちらこちらにあった屋台ですが、衛生上の理由から香港政府に一掃され、今残っているのはわずかです。現在、九龍で屋台が見られるのは男人街や油麻地の「呉松街臨時熱食小販市場」、尖沙咀(チムサーチョイ)の「防道臨時街市」などです。ここではその中で人気の屋台を紹介しましょう。
1.男人街の興記煲仔飯
九龍の中心を走る彌敦道(ネイザンロード)を挟んで、東西にある「女人街」と「男人街」。雑誌やテレビなどにも頻繁に登場する、香港のナイトマーケットです。「男人街」は迷路のように路地が入り組んでいて、露店が積み重なるように並んでいます。
ここにはB級グルメの屋台が多くあり、呼び込みも盛ん。この中で、興記煲仔飯というボウ仔飯専門店は、冬には長蛇の列ができる有名店です。麻地側の入り口付近の路地にあり、熱々のボウ仔飯を食べる人でいっぱいに。付近にはボウ仔飯の店が何軒かありますが、実はどの店も同じ厨房で作っているため同じ味だとか。男人街に来たら、ぜひ地元の人と一緒に味わってみてくださいね!
2.男人街の生記菜館
生記菜館は男人街にある屋台。豊富なメニューが揃っていて、店頭には生きた蟹が並んでいることも。巻き貝のオイスターソース、イカとブロッコリーの炒め物、エビのスパイシー炒めなどシーフードもいろいろ揃っています。新鮮な魚介類を使っていて、とてもおいしいと評判。また空芯菜の炒め物、チャーハン、土鍋料理などもあり、ビールと一緒に楽しむことができます。屋台なのでお値段もとてもリーズナブル。男人街に来たら、ぜひ地元の人と一緒にお楽しみくださいね!
名称:生記菜館
住所:19 Temple Street, Yau Ma Tei
公式・関連サイトURL:なし
3.財記飯店
財記飯店は尖沙咀(チムサーチョイ)駅のL5出口から徒歩2分ほどの、テンポラリーフードセンターにある屋台。ご飯物、麺、スープと多彩なメニュー。お値段もリーズナブルで、おなかいっぱいになります。揚げ豆腐、野菜炒め、麻婆豆腐、カレーなどご飯の上にあんかけのようにのっているので食べやすく、素早く食事を済ませたい時にもおすすめ。ドリンクもいろいろ揃っていますよ。近くに来た際にはぜひ訪れてみてくださいね。
名称:財記飯店
住所:Temporary Food Ctr, Haiphong Rd,, Tsim Sha Tsui
公式・関連サイトURL:
4.德發牛肉丸
德發牛肉丸は尖沙咀(チムサーチョイ)駅のL5出口から徒歩2分ほどの、「海防道臨時熟食小販市場」にあります。牛肉の団子が入ったスープ麺の店で、麺の種類を選ぶことができます。さっぱりとした味付けで、食欲がないときでも美味しく食べることができますよ。団子はモチモチとした食感で食べごたえがあります。臭みもなく、こちらも好評。ローカルチックな店で入るには少し勇気が入りそうですが、香港に来たらぜひお試ください!
名称:德發牛肉丸 Tak Fat Beef Ball
住所:390 Haiphong Road, Tsim Sha Tsui
公式・関連サイトURL:なし
4.合香園
合香園も「海防道臨時熟食小販市場」にある屋台。紅腸(中国風ソーセージ)や麺類などがありますが、カヤジャムトーストや厚切りトーストの厚多士が人気。カヤジャムトーストは、厚切りのパンの中にカヤジャムがサンドイッチされ、フレンチトースト風に焼かれたもの。シンガポールで有名なカヤトーストとは少し違いますが、香港ならではの味をお楽しみください。
「海防道臨時熟食小販市場」はこのほかにも、海鮮料理の店など小さな屋台がいくつか並んでいます。お値段もリーズナブルなので、香港に来たらぜひ挑戦してみてください。
名称:合香園
住所:390 Haiphong Road, Tsim Sha Tsui
公式・関連サイトURL:なし
◎まとめ
香港では屋台のことを「大排檔(ダイパイトン)」と呼びます。「~臨時熱食小販市場」という香港政府が管理している屋台街があり、その中のいくつかがこの九龍地区にあります。慣れないと入り難いのですが、奥には昔ながらの屋台が並んでいるので、機会があったらぜひ挑戦してみてくださいね!