名称:夢想豆花
住所:中環擺花街1號廣場地下6號舖
公式・関連サイトURL:
香港は亜熱帯性気候に属している地域だけあって、甘くて美味しいフルーツがたくさん取れる場所でもあります。日本に比べれば値段もリーズナブルで、ハイクオリティーなフルーツをたっぷりと楽しむことができますよ。
どんなにおなかいっぱいでも、甘いものは別腹といいますよね。香港の中環(セントラル)に来たらフルーツの食べ歩きをするのがオススメ。 今回は香港の中環で食べられる豪華フルーツをご紹介いたします!
目次
一生に一度は食べてみたい!香港・中環の絶品豪華フルーツ!
1.夢想豆花
香港・中環(セントラル)から上環側へ少し進んだ道沿いにある、小さな店構えの豆花(トーファ)専門店です。メインの「豆花」という豆腐を使ったデザートはヘルシーで甘すぎず、いくらでも食べられてしまいそう。他にも「芝麻湖(ごまのお汁粉)」など多彩な材料を使用した品々が楽しめます。香港・中環散策の際には是非オススメですよ。
2.Pret A Manger(プレタ・マンジェ)
香港にサンドイッチチェーン店7店舗を展開する「Pret A Manger(プレタ・マンジェ)」。普通ファーストフードは高カロリーで栄養のバランスが良くないことが多いのですが、Pret A Mangerではすべての材料に着色料や保存料、香料などといった添加物を一切使っていないません。しかもサンドイッチには18種類のチョイスがありますので、さまざまな味が楽しめるのも魅力的ですね。また、フルーツを使ったスイーツも楽しめます。もちろんこちらも添加物不使用。
さらにPret A Mangerではフルーツジュースも大人気。この手のジュースは100%といいつつ濃縮した果汁を水で薄めて使っていたりすることが多いのですが、ここでは濃縮しないそのままの果汁にリンゴジュースや白葡萄のジュースで飲みやすいようにバランスを整えて使っているんです。そして原材料はすべて有機栽培の材料を使用し、防腐剤などの添加物は一切入っていません。飲んだら元気になれそうなプレタ・マンジェのフルーツジュースもぜひお試しください。
名称:Pret A Manger(プレタ・マンジェ)
住所:香港中環港景街1號國際金融中心1樓1003B,1004-5舖
公式・関連サイトURL:https://www.pret.hk/zh-hk
3.クリッパーラウンジ
中環(セントラル)にあるマンダリン・オリエンタル香港内の「クリッパーラウンジ」では多彩な料理とともにフルーツを楽しめます。ローストチキンにマンゴー、ハムにカンタループメロンをのせマスタードマヨネーズを添えたものなど、見て楽しく食べて美味しいクオリティの高いものばかりです。
また上品なケーキの数々はたくさんのフルーツが飾られ、甘さが控えめで男性にも人気です。食べてしまうのがもったいないほどの芸術品の数々を目で味わった後、優雅なひと時の中でお食事とデザートは幸せな時間をくれそうですね。香港を訪れたら中環にあるクリッパーラウンジにぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょう。
名称:マンダリン・オリエンタル香港 クリッパーラウンジ
住所:中環干諾道中5號香港文華東方酒店中二楼
公式・関連サイトURL:http://www.mandarinoriental.co.jp/hongkong/fine-dining/clipper-lounge/
◎まとめ
香港・中環(セントラル)には日本ではなかなか食べられないようなフルーツを使用したデザートがあります。ぜひ観光の途中にでも美容と健康を考慮した絶品スイーツの数々を食べに立ち寄ってみてはいかがでしょうか。日頃の疲れた身体を、フルーツをふんだんに使い添加物などを使用していないナチュラルな味で癒やしてください。香港、中環で健康的なフルーツを使ったスイーツを楽しんでくださいね。