名称:牛芳百世/Century Beef Noodle
住所:中国香港尖沙咀広東道17号海港城3328店
公式・関連サイトURL:https://ja-jp.facebook.com/pages/%E7%89%9B%E8%8A%B3%E7%99%BE%E4%B8%96/1095268380520138
香港観光をするなら外せない尖沙咀エリア。ネイザンロード沿いに広がる尖沙咀には、行列が絶えない人気店も数多く軒を連ね、複雑な味わいが絡み合う絶品スープが評判の店もたくさんあります。今回はそんな地元の人も納得の絶品スープが堪能できる尖沙咀にあるオススメの店をご紹介します!
1. 牛芳百世
尖沙咀のキャメロンロード沿いにある牛芳百世は、地元の人にも人気が高い絶品の牛麺が食べられるお店。人気店が多い尖沙咀の中でも、ランチ時には特に店内が混み合っています。この店の特徴は、セットでカレーが付いてくるところ。ボリューム満点なので軽めの食事が希望の時には、カレーの代わりにスープを選ぶことができます。
看板メニューの牛麺は、柔らかめの米粉の麺とコクのあるスープが絶妙なバランス。あっさりとしていますが、複雑な味わいでスープが美味しいと評判。ほかにもいろいろメニューがありますが、量が多めの物が多いので、お腹を空かせて行くのがオススメですよ!
2. 欣圖軒
絶品の北京ダックが有名な尖沙咀の人気店・欣圖軒は、優雅な雰囲気が漂うインターコンチネンタルホテル内にある高級中華料理レストラン。豪華なメニューは、どの料理も手が込んでおり、安定した美味しさ、そして洗練されたインテリアや行き届いたサービスなどにも定評があります。
こちらで、北京ダックに並ぶ人気のメニューがカニの爪が入ったフカヒレスープ。贅沢な絶品スープは、ミシュランに掲載されるのも納得の味わい。盛り付けも美しく、目でも楽しめる料理の数々は、尖沙咀へ訪れるなら一度は味わいたいオススメのレストランです!
名称:欣圖軒/Yan Toh Heen
住所:中国香港梳士巴利道18號香港洲際酒店地下
公式・関連サイトURL:https://hongkong-ic.intercontinental.com/en/dining/dining-overview/
3. 酒鍋
いろいろなスープの味で鍋が楽しめる酒鍋は、尖沙咀で話題の火鍋料理専門店。新鮮なシーフードや野菜がたっぷり食べられるので、ヘルシーメニューとしても大人気です。伝統的な雰囲気を残しながらもポップでスタイリッシュな店内は、雰囲気も抜群!
スープの種類はバラエティ豊富で、ブラックトリュフなどの変わったスープもあるので、最後まで飽きずに楽しめます。また、カクテル類も充実しているので、アルコール好きには嬉しいポイントですね!
名称:酒鍋/The Drunken Pot
住所:中国香港九龙尖沙咀天文台道8号2楼1号铺
公式・関連サイトURL:http://www.thedrunkenpot.com/
4. 竹園海鮮飯店
シーフードメニューが充実している竹園海鮮飯店は、尖沙咀駅からほど近い場所にあるのでアクセス抜群!ロブスターやアワビなど、日本ではなかなか食べる機会がない高級食材もふんだんに使われ、手軽に新鮮なシーフードが味わえるので、観光客にも人気のお店となっています!
中でも定番のカニ肉入りフカヒレスープは人気があり、単品のスープを頼むより、セットメニューを注文するのがオススメ。また、フカヒレスープも含まれていることが多いので、お得に贅沢な料理が堪能できますよ!
名称:竹園海鮮飯店
住所:中国香港九龍尖沙咀漢口道28号亞太中心地座B/F
公式・関連サイトURL:http://foodiefc.blogspot.com/2012/02/chuk-yuen-sea
◎まとめ
香港で人気の尖沙咀は、様々な人気店が集まる香港屈指のグルメスポット。尖沙咀にはリーズナブルに本格的な料理が味わえる店も多く、観光客にとっても存分にグルメを楽しめるオススメのエリアです。ぜひスープが美味しいレストランで満足度の高い香港グルメを満喫してください!