名称:CAFFÉ B
住所:2 Bayfront Avenue, #B1-15 & 01-83 The Shoppes at Marina Bay Sands
公式・関連サイトURL:http://www.caffebsg.com/
シンガポールのマリーナベイサンズには、レストランがいくつもあり台湾料理だけではなく、様々なグルメを堪能することができます。ここではおすすめのイタリアン・レストランをご紹介します。おしゃれでスタイリッシュなレストランは、カップルで訪れるのがおすすめ。
またカジュアルな雰囲気のピッツェリアでは、ファミリーやグループでおいしいイタリアンを楽しむことができます。マリーナベイで、ぜひおいしいイタリアンを堪能してくだいね。
目次
シンガポールのマリーナベイで楽しみたいイタリアンの店3選をご紹介!
1.CAFFÉ B
「CAFFÉ B」はシンガポールのマリーナベイサンズにある、本格的なイタリアンレストラン。シェフやオーナーは日本人で、和のセンスを取り入れた斬新なイタリアン料理を楽しむことができます。スタイリッシュでシックな雰囲気のレストランは、大人のディナーにぴったりですよ。地下1階はレストランになっていて、高級感が漂う非日常的な空間。1階はカジュアルな雰囲気で、気軽にカフェバーとして利用できます。
東西の文化を上手くミックスさせた料理は、コンテンポラリーなイタリアン。イタリアン・ワインだけではなく日本のワインも揃っているので、お好みに合わせて選べます。ランチタイムには、3~4品のセットランチが用意されているので、リーズナブルに楽しめますよ。
またディナータイムにはアラカルトのほか6品のコースがあり、じっくり堪能できます。なおディナータイムには、6歳未満のお子様は利用できないのでご注意ください。カフェバーは開放的なオープンスペースになっているので、マリーナベイサンズの夜景を眺めながら、ゆっくりと楽しんでくださいね。
2.Osteria Mozza
マリーナベイサンズのショッピングモール内にある、高級イタリアンレストラン「Osteria Mozza」。ニューヨークやイタリア全域にわたって活躍してきた有名シェフ「マリオ・バターリ」がプロデュースするレストランで、本格的でかつ独創的なイタリア料理を楽しむことができます。Osteria Mozzaは、世界の一流シェフや料理評論家が選ぶ「アジアベストレストラン50」に選ばれたレストランの一つ。マリオ・バターリは有名料理番組アイアンシェフ(料理の鉄人)にも出演している有名人です。
パスタや肉料理、新鮮なキャビアなどどれを注文してもハズレがありません。前菜からデザートまでゆっくりとお楽しみください。ディナータイムにはセットメニューもあるので、迷ったらセットがおすすめ。イタリアンワインとともにシンガポールの夜を楽しんでくださいね。
名称:Osteria Mozza
住所:2 Bayfront Avenue B1-42-46, Galleria Level The Shoppes at Marina Bay Sands
公式・関連サイトURL:http://singapore.osteriamozza.com/
3.Pizzeria Mozza
「Pizzeria Mozza」は、Osteria Mozzaの隣にあるピッツェリアです。カジュアルな雰囲気のレストランで、シンガポールでおいしいピッツァを食べられる店として有名。店内の大きな石釜で焼かれるイタリアン・ピッツァは、一度食べたら忘れられない味。ピッツァの種類は20種類以上もあり、定番のマルゲリータから、生ハム&ルッコラのピザなどどれもとてもおいしいと評判です。
またピッツァ以外にも、サラミやフレッシュモッツァレラ、ラザニアのオーブン焼きやサラダなどが揃っていて、イタリアン・ワインとともに楽しめますよ。バーではカクテル「モッツァ マルガリータ」もぜひ試してみてくださいね。
名称:Pizzeria Mozza
住所:10 Bayfront Avenue
公式・関連サイトURL:http://singapore.pizzeriamozza.com/
◎まとめ
シンガポールのマリーナベイサンズのイタリアンレストランを紹介しましたが、いかがでしたか?ここで紹介した以外にもイタリアンレストランがたくさんあります。おいしいイタリアン料理は、地元の人にも大人気。ワインとともにぜひ楽しんでくださいね。