名古屋めしだけじゃない!醤油ラーメンが美味しい名古屋市のラーメン店

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名古屋めしだけじゃない!醤油ラーメンが美味しい名古屋市のラーメン店

グルメの激戦区として知られる名古屋市は、味噌カツやきしめん、ひつまぶしに小倉トーストなど美味しい名古屋めしが揃う街。名古屋を訪れたら、これだけは食べたいものがあるという方も多いのではないでしょうか。

そんな名古屋市には、レストランやカフェなどの飲食店も多く、バラエティ豊か。人気のラーメン店も揃っているので、見逃せないですよ。中でも今回は醤油ラーメンが美味しいラーメン店をご紹介します。是非参考にしてくださいね。

目次

名古屋めしだけじゃない!醤油ラーメンが美味しい名古屋市のラーメン店

1.中華そば新谷

名古屋市の中でトップクラスの人気とおいしさを誇るラーメン店「中華そば新谷」。中でも醤油ラーメンが評判で、昔懐かしの中華そばを彷彿とさせる色のスープがたまりません。こってりというよりは、あっさりとした口当たりなので食べやすいですよ。

またこのお店の魅力として、分厚いチャーシューも人気。なみなみに注がれたスープと厚切りのチャーシューはあっさりとした味ながらもボリューム満点です。普通の中華そばには3枚、チャーシューそばには5枚入っているのでお好みでどうぞ。

2.らーめん奏

ラーメンウォーカーグランプリで、愛知県総合部門1位に輝いたこともある「らーめん奏(かなで)」。名古屋市の中でも特に高い人気を誇るラーメン店で、行列の絶えないお店です。こちらでおすすめなのが、何と言っても醤油ラーメン。

長崎の超特選醤油をベースに、三重の生醤油と知多のたまり醤油・魚醤・薄口しょうゆをブレンドしたスープは、うま味とコクをストレートに感じることができる至極の一杯です。また鶏ガラや豚骨、魚介のコクや旨味も見事に調和されており、一度口にすると病みつきに。もちっとした食感とコシがある自家製麺は、全粒粉でつるっとしたのど越しなのでスープとの相性は抜群。完成度の高い醤油ラーメンを食べてみてはいかがでしょうか。

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