名称:らーめん みかん
住所:小樽市新富町13-13
公式・関連サイトURL:https://bit.ly/2SroZwN
札幌の味噌・函館の塩・旭川の醤油は、「北海道三大ラーメン」として知られています。札幌の隣の小樽市は、ラーメンというよりは海鮮やお寿司のイメージでしょう。ですが、そこは北海道。小樽市内にも地元の人や観光客に支持されている美味しいラーメン店がいろいろあります。今回の記事では、そのうちの7軒をご紹介します。
目次
札幌の隣の小樽にもおいしいラーメン店がいっぱい!おすすめ店7選のご紹介
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1. らーめん みかん
札樽自動車道小樽ICからほど近い「らーめん みかん」は、和風料理店のような趣があります。店主は札幌の味噌ラーメンの名店「すみれ」で修行をしたという、純すみれ系の正統派のお店です。
ラードが膜を張った熱々のスープは、冬の寒さが厳しい北海道ラーメンの特徴の1つ。にんにくと生姜のアクセントもきいています。麺はプリッとした中太のちぢれ麺。スープとの相性ももちろん抜群です。
スープがなくなり次第終了してしまう人気店なので、早めに行くことをおすすめします。
2. 自然派ラーメン処 麻ほろ
朝から小樽でラーメンを食べたくなった人には、こちらの「麻ほろ(まほろ)」がおすすめです。なんと朝の7:30〜8:30まで、立ち食いで「朝ラー」を提供しています。製麺をしているすぐそばで食べるラーメンはまた格別!店内には小麦の香りが漂います。ただし、朝ラーは金・土・日の週末限定。また製麺を行っていない日は行っていません。
自然派ラーメンを掲げるだけあって、こちらのラーメンは化学調味料不使用。麺だけでなく、タレやスープ、ラードに至るまで手づくりです。無添加で身体に優しいのはもちろん、朝ラーのメニュー「お婆ちゃんの醤油らーめん」は立ち食いそばと同じような値段で食べられます。
もちろんランチや夜のラーメンも美味しいですよ。お昼以降の時間帯は、あっさり・こってりを中心に数量限定ラーメンも提供しているので、こちらも要チェックです。
名称:自然派ラーメン処 麻ほろ
住所:小樽市色内1-7-7
公式・関連サイトURL:http://www.shizenhamahoro.com/index.html
3. らーめん西や 小樽駅前店
「らーめん西や」は、JR小樽駅前のビルの2階にある便利なラーメン屋さんです。味についても、オホーツク海に面した紋別市で人気の有名店の支店なので心配ご無用です。
北海道らしさを求めるなら、鶏たトンコツ、香味野菜のブレンドスープを使用した「味噌バターコーンらーめん」がおすすめ!小樽ということで海鮮好きには、鶏と魚介スープの「海鮮らーめん」がイチオシですよ。ほとんどワンコインの「ミニらーめん」は、一杯飲んだ後や小腹が減った時にほどよいサイズです。
名称:らーめん西や 小樽駅前店
住所:小樽市稲穂3-10-21
公式・関連サイトURL:http://www.otaru-hanamachi.net/restaurant/nishiya/
4. らーめん渡海家
こちらも小樽駅前界隈にあるラーメン屋さんです。モノトーンで統一された店内には、カウンター席しかありません。ジャズが流れるラーメン屋らしからぬお洒落な雰囲気で、女性でも気軽に入れます。
店主はなんと海外でフランス料理を10年以上学んだという一流の料理人!店内の雰囲気に負けないくらい、上品な味のラーメンを楽しめます。
渡海家の看板メニューは「醤油ら〜めん」。中の麺がはっきりと見えるほど透き通ったスープは、一見すると塩ラーメンのようです。ラーメンのお供には、ぜひ「鰹めし」を注文してみてください。カツオのダシで炊いたご飯の上に、ほぐしたカツオをのせたシンプルな料理ですが、主張しすぎない優しい味がラーメンと見事にマッチします。
名称:らーめん渡海家
住所:小樽市稲穂3-7-14
公式・関連サイトURL:http://otaru-ch.net/tokaiya/
5. ラーメン こもれび
「ラーメン こもれび」のおいしさの秘密は、店主が考案した独自の香味油にあり!素材にこだわった香味油を使用したラーメンは、独特の甘みが感じられます。
イチオシは、北海道産の鮭節を材料とした「鮭油ラーメン」。油の量は「あっさり」「普通」「こってり」の3つから、味は塩と醤油のどちらかを選べます。ほのかな鮭の香りが珍しいスープがクセになりますよ。
ゴマが散りばめられたスープに浮かぶチャーシューも、肉厚で柔らか。「W鮭醤油らーめん」は1日5食の限定ですが、こちらもおすすめ。鮭油と鮭醤油のスープに鮭の切り身が乗せられた、まさに鮭づくしな一品です。ほかにもこってり系の「白濁豚骨らーめん」や、、ちょっと変わった「デミカレーつけ麺」など、個性豊かなメニューを提供しています。
名称:ラーメン こもれび
住所:小樽市新光1-8-5
6. らーめん初代
「初代」は、北海道ラーメンのフードテーマパーク「札幌ら~めん共和国」にも出店している実力派の有名店です。南小樽駅から徒歩5分のところにあり、どっしりとした石造りの構えのお店です。
こちらのオススメは「醤油らーめん」。1ヶ月間熟成させた醤油ダレを使用したスープは、まろやかでコクがあります。ツルツルとして弾力がある麺も、スープとのバランスがよくとれています。
1日30食のみの「白たまり醤油」は、白ワインに天日干しの塩、白たまり醤油を使用し、貝類をトッピングしたお洒落な1杯。サイドには、チャーシューとマヨネーズがコラボしたおにぎり「チャーマヨ」が、シンプルなのにあとを引く味で人気です。ラーメンと一緒にペロリと食べられてしまいますよ。
名称:らーめん初代
住所:小樽市住吉町14-8
公式・関連サイトURL:http://www15.plala.or.jp/shodai/
◎まとめ
北海道を代表する観光都市の1つ小樽には、「北海道三大ラーメン」に負けないぐらいおいしいラーメン店も数多くあります。もちろん海鮮も魅力ですが、歩き回って小腹がすいたときや、ちょっと飲んだ後の〆などには、やはりラーメンは強い味方。この記事を参考に、ぜひ小樽でもおいしい北海道ラーメンに出会ってください。
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