シンガポール西部でおしゃれなディナーを！オススメのレストラン3選！

シンガポールには世界中からグルメが集まっているのですが、オーチャードエリアだけではなくシンガポール西部にもおしゃれなレストランがいくつもあります。旅の思い出として、また記念日や特別な日のディナーとしてぜひ訪れてみてください。ここではそんなレストランをご紹介しましょう！これを参考にシンガポール西部で素敵なディナーを楽しんでくださいね！

1.タマリンドヒル

タマリンドヒルはシンガポール西部のハーバーフロントにあるタイ料理レストラン。ラブラドールパークの中の小高い丘の上にある、緑に囲まれた一軒家レストランです。白い壁のコロニアル調の建物で、インテリアも白を基調とした落ち着いたものとなっています。まさに「隠れ家」という言葉がぴったりの静かな雰囲気のレストラン。

本店はマレーシア・クアラルンプールにあるのですが、本店と同様に伝統的なタイ料理のほか、創作タイ料理を味わうことができます。真っ白な器に盛られた、スパイスの効いたお料理はとてもおいしいと評判。おしゃれな雰囲気の割にはリーズナブルなお値段で、ソムタムやパドタイ、グリーン・カレーなど上品な味のタイ料理を堪能できます。ランチはもちろんのこと、ディナーにもおすすめです。

2.Da Paolo Bistro Bar

ロチェスターパークはMRTブオナビスタ駅からタクシーで5～6分ほど行ったところにあるエリア。おしゃれなレストランが数軒並び、シンガポール西部の新しいグルメスポットとして注目を浴びています。ここはかつてイギリスの駐屯場があった場所で、軍人たちが住んでいた住宅を改装しレストランやカフェになっています。白と黒を基調としたコロニアル調の建物はとてもおしゃれで、緑に囲まれた中で食事を楽しむことができます

ダ・パオロはロチェスターパークのレストランの中でも広い面積を持つ、本格イタリアンの店。アースカラーでまとめられた店内はとても居心地がよく、噴水があるガーデンを眺めながら食事を楽しむことができます。特にグリル料理は定評がありますよ。ビストロバーということだけあって、お酒の種類も多くラウンジでゆっくりとくつろぐことができます。

3.岷江（ミンジャン）

シンガポール西部のロチェスターパークにあるレストランをもう一つ紹介しましょう。ミンジャンはシンガポールの高級ホテル「グッドウッドパークホテル」が手掛けるレストラン。味には定評がありサービスも一流。正統派の中華料理を静かな佇まいのレストランでいただけるとあって、シンガポールでも人気のディナースポットになっています。

コロニアル調の建物の中にモダン・シノワズリのインテリアがマッチしていて、とてもおしゃれなレストラン。涼しい季節にはテラス席で食事をするのもおすすめです。その庭には北京ダック用の特別な釜があり、リンゴの木で燻して焼くのだそう。シンガポール一おいしい北京ダックとも言われていて、ぜひ召し上がっていただきたい逸品です。そのほか、シンガポールならではの素材を使ったモダンな中華料理もおすすめ。盛り付けもとても美しく、目で見て楽しむことができます。おしゃれなディナーにいかがですか？

◎まとめ

ここで紹介した以外にもシンガポール西部にはおしゃれなレストランがいくつもあります。ロチェスターパーク、ホーランドビレッジ、ジュロンウエストなどはディナースポットとしてもおすすめです。旅の思い出にちょっと贅沢な気分でお食事が楽しめます。

なお、人気レストランは満席になることが多いので、予約をしてからお出かけになってくださいね！また少しお洒落をして行くと、気分もアップし楽しい食事ができることでしょう。シンガポールで素敵な夜をお過ごしください。

シンガポール西部でおしゃれなディナーを！オススメのレストラン3選！