4大ラーメンに負けていない!新潟市の豚骨ラーメンの有名店5選

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4大ラーメンに負けていない!新潟市の豚骨ラーメンの有名店5選

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4大ラーメンに負けていない!新潟市の豚骨ラーメンの有名店5選

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5.らーめん燈

白を基調としたデザインに木目のイスやテーブルを配置した洗練された空間、女性一人でも気軽に入れるお店がここ、「らーめん燈(あかり)」です。このお店の「らーめん」は濃厚な豚骨のスープと魚介のスープがダブルパンチで食欲をそそります。麺は細麺か太麺を選ぶことができます。

また、つけ麺も人気のメニュー。3日間煮詰めて作ったスープは、モチモチの太麺ともよく絡みます。カフェを思わせるようオシャレな店内なので、女性でも一人でも訪れることができますよ。

◎まとめ

新潟市の豚骨ラーメンをご紹介しました!豚骨は醤油、味噌、塩との組み合わせることができるので、多彩なラーメンがたくさん誕生しています。新潟のラーメンといえば、4大ラーメンを思い浮かべるかもしれませんが、ぜひ豚骨ラーメンのお店も訪れてみてください。きっと美味しい一杯に巡り会うことができることでしょう!

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