名称:Pizza Express - Stanley
住所:香港赤柱大街90號
公式・関連サイトURL:http://pizzaexpress.com.hk/restaurant/stanley-main-street-stanley/
高層ビルのひしめき合うイメージの強い香港島にありながら、美しい海や自然に囲まれたエリア赤柱(スタンレー)。ハーバーを眺めながら、オープンテラスで美味しい海鮮イタリアンに舌鼓を打つというのも、ヨーロピアンな雰囲気が漂う赤柱エリアならではの優雅なひとときです。
しかしそこは人気の観光地。お高いだけでさほど美味しくもないレストランもあります。そこで今回は、赤柱でしっかり美味しいおすすめのイタリアン・レストランを紹介しましょう。
目次
香港のなかのヨーロッパ!赤柱エリアでおすすめのイタリアン3選
1. ピッツァ・エキスプレス
見るからにイタリアンらしい名前の「ピッツァ・エキスプレス(Pizza Express)」は、赤柱の海沿いに続くレストラン街にあります。せっかく赤柱を訪れるなら、やはり食事は海を眺めながらしたいところ。このピッツァ・エキスプレスは3階まであり、2階と3階の席からは、赤柱の海の景色と潮風を楽しみながら食事ができますよ。スタンレー・マーケットでのショッピングに疲れたら、雰囲気の良いこちらでリフレッシュしてください。
メニューには英語もあり、一部ですが写真も載っています。ピッツァにパスタ、何をオーダーしても美味しいと定評がありますよ。しかも近隣の他店と比較して、イタリアンですが料金もお手頃感があります。また平日であれば、お得なランチセットも。客層には欧米人も多いので、ボリュームにも満足できるでしょう。スタッフがみなスマイルを絶やさないのも好感がもてます。
2. パイサノズ・ピッツェリア
「2軒目もピッツァ?」と思われるかもしれませんが、こちらのパイサノズ・ピッツェリアは赤柱以外にも香港に7店舗を展開する人気店で、本場ニューヨーク・ピッツァの専門店なのです。「なぜイタリアンなのに、ニューヨーク?」とさらにツッコみたくなるでしょうが、ニューヨーク・スタイルというのはイタリアン・ピッツァのジャンルの1つとして確立されているんですよ。
ニューヨーク・ピッツァは、まず生地の薄さが特徴。ニューヨーカーたちはそれをクレープのようにクルクルッと巻いて食べます。イタリアン・ピッツァに比べて水気が少なく、生地の弾力が強めです。大きさも当然ながらアメリカン・サイズ!パイサノズでは、24インチの特大サイズを切り売りしてくれます。さらにピザのほかにも、パスタやサラダのバリエーションも充実していますよ。
場所は赤柱市場で下車後、バス停の前の赤柱村道の横断歩道を横断して赤柱新街を下ったところにあります。バス停からは徒歩約5分です。
名称:Paisano's pizzeria
住所:香港赤柱巿場道25號地下
公式・関連サイトURL:http://www.paisanos.com.hk/
3. ヘンリーズ
「ヘンリーズ」はイタリアン専門店ではないのですが、穴場的なレストランとしておすすめです。赤柱を訪れる観光客の大半が訪れるスタンレーマーケットから、ちょっと外れたところにあります。
ここで食べて見てほしいのはパスタ。香港のイタリアンでは茹で過ぎのお店も多いのですが、こちらはちょうどアルデンテ!バターも塩加減がほどよく、パンもオーブンで温めて、パリっとした状態で供されます。こういうイタリアンの基本が、香港ではまだ十分に浸透していないのです。「カニとアボカドとグレープフルーツ」や「イカとコーン、トマト、コリアンダー」などのサラダも、フレッシュで美味しいですよ。サーモンのフィッシュケーキは、リピーターも多いこの店の人気ランチメニューです。
そして、ヘンリーズで絶対に味わっていただきたいのはスイーツ系!日替わりの「本日のタルト」も捨てがたいですが、イチオシは「トフィークリームソースのピーカン・プディング(Pecan pudding with toffee cream sauce)」。これを目当てに赤柱を再訪する香港在住者もたくさんいるほどなんですよ。
名称:Henry's Restaurant
住所:香港赤柱大街64號
公式・関連サイトURL:https://goo.gl/qsxnpH
◎まとめ
オシャレなレストランやパブが軒を連ねる赤柱エリには、まさにヨーロピアンリゾートの趣があります。そんな雰囲気のうえ、欧米人が多いのもこのエリアの特徴。ここでは中華よりもイタリアン、というお気持ちになるのも当然でしょう。
コロニアル調の洋館「マレーハウス」やスタンレーマーケットを見学されたあとは、ぜひイタリアンをどうぞ!