名称：麺屋 ほたる
住所：東京都北区滝野川7-2-10 SSKビル １Ｆ
東京都板橋区には多くのラーメン店があります。板橋駅周辺だけではなく、大山駅、上板橋駅、中板橋駅、志村坂上駅など、それぞれの駅周辺にはラーメン店が軒を連ね、ラーメンの激戦区となっています。昔から続く老舗のラーメン店もありますが、最近は工夫を凝らしたひと味違ったラーメン店も多いです。蟹や秋刀魚をダシに使ったラーメンなどありますが、その中でもいくつかおすすめのお店をご紹介しましょう。
目次
超人気店もここにある！板橋のおすすめラーメン店4選をご紹介します！
1.麺屋 ほたる
「麺屋 ほたる」は板橋駅東口の目の前にあるラーメン店。カウンターのみ10席ほどの小さなお店です。メニューは芳香塩らーめん、鶏旨味らーめん、魚介豚骨らーめん、油そばなど。あっさりなら塩らーめんか鶏旨塩ラーメン、こってりなら魚介豚骨らーめんか魚介豚骨つけめんがおすすめ。特にこのラーメン店はチャーシューが美味しいと評判で、低温調理された赤いチャーシューが絶品なんですよ。さらにチャーシューらーめんを頼むと炙りチャーシューも乗り、こちらも香ばしく味に間違いはありません。
駅前にありアクセスも便利なラーメン店です。常に賑わっていて並ぶこともありますが、板橋駅に来たらぜひお立ち寄りくださいね。
2.元祖まぐろラーメン
「元祖まぐろラーメン」は板橋で行列が出来るラーメン店。雑誌にもよく取り上げられ、芸能人も訪れることが多いお店です。1993年の創業で、マグロの旨みを丁寧に抽出した絶品ラーメンは細麺に少し濃いめのスープ。見た目は背脂たっぷりの超こってり系ですが、魚介系なのに臭みがなく、意外とさっぱりとしています。まぐろのエキスに含まれるDHAがたっぷりと溶け込んだラーメンです。
まぐろラーメンには醤油のほか味噌、スタミナ、黒こしょうラーメンなどもあります。どれでも一度食べれば人気なのがうなずける味。板橋に来たら、外すことのできないラーメン店です。
名称：祖まぐろラーメン
住所：東京都板橋区大和町23-2
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